Rodon cu copertă și conținut - rețetă cu imagine

1.Puneți untul în vasul de amestecare (al robotului de bucătărie) pentru a-l amesteca ușor. Lasă robotul de bucătărie să ruleze tot timpul.

copertă

2.În etapa următoare, adăugați treptat diferitele zahăr, suc de lămâie și sare, amestecând. Odată ce s-a dezvoltat o masă legată, fiecare ou este agitat timp de aproximativ 45 de secunde la cel mai înalt nivel.

3.Se amestecă făina, praful de copt și bicarbonatul de sodiu și se cerne. Alternativ, făina se adaugă cu laptele în timp ce se amestecă. Asigurați-vă că utilizați doar suficient lapte pentru ca aluatul să cadă greu de pe lingură. Acum porniți cuptorul și setați-l la 180 de grade O/U de căldură. Poziționați tigaia unsă.

Al 4-lea.Umpleți aluatul foarte aproape de marginea tăvii de copt și când este plin, împingeți-l de câteva ori pe suprafața de lucru, astfel încât masa să se poată așeza în tava de copt. Acum puneți nougati (apăsați ușor). Acum pleacă la cuptor. După aproximativ 30 de minute, reduceți focul la 160 de grade și coaceți încă 30 de minute.

5.Puneți ciocolata într-o baie de apă pentru a o topi încet. O lingură de unt face ca ciocolata să fie răspândită.

Al 6-lea.Când timpul de coacere s-a terminat, scoateți tortul din cuptor și lăsați-l să se răcească în tigaie timp de 15 minute. Atunci poți da frâu liber liniei tale creative dacă vrei. Periați sau turnați ciocolată și apoi presărați cu bucăți de fistic ca finisaj. Ceașcă de cafea și bucurați-vă.