Rolul, beneficiile și nevoia zilnică de vitamina B5 (acid pantotenic)

Ultima actualizare a paginii: 20-07-2020

vitamina

Descriere și definiție: Ce este vitamina B5 ?

Vitamina B5, numită și acid pantotenic, este solubil în apă la fel ca toate vitaminele din grupul B, adică este solubil în apă. Numele său, acid pantotenic din limba greacă " pantos "Sens" peste tot "Ne reamintește că este prezent în toate organismele vii, deci prin definiție în toate alimentele.

Aceste funcții principale sunt:

  • Pentru a participa la metabolismul energetic
  • Pentru a contribui la sinteza și metabolizarea hormonilor steroizi, a vitaminei D și a anumitor neurotransmițători
  • Reduceți oboseala
  • Pentru a contribui la performanța intelectuală

Calculați-vă și indicatorii de formă !

Care sunt cerințele zilnice pentru vitamina B5 (acid pantotenic): risc de deficit sau supradozaj ?

Cerințe zilnice pentru vitamina B5 (acid pantotenic)

Vitamina B5 este o vitamină esențială care nu este nici produs, nici stocat de corp . Acesta este motivul pentru care este esențial să consumăm alimente bogate în vitamina B5 pentru buna funcționare a metabolismului nostru. Veți găsi vitamina B5 din abundență în dietă mai ales în hrană de origine animală (măruntaie, ouă, păsări de curte și pește), care acoperă cu ușurință nevoile zilnice. Cu toate acestea, trebuie remarcat faptul că această vitamină este foarte sensibilă la căldură. Prin urmare, o mare parte din vitamina B5 este distrusă în timpul gătirii alimentelor.

Cele mai recente recomandări pentru a satisface cerințele zilnice de vitamina B5

Deoarece vitamina B5 este prezentă în multe alimente, este foarte ușor să acoperiți Aport nutrițional recomandat (ANC) * recomandat de ANSES (Agenția Națională pentru Siguranța Alimentară, a Mediului și Sănătății Muncii):

  • Bărbat și femeie adulți: 5 mg/zi
  • Adolescent de 16-19 ani: 5 mg/zi
  • Adolescent cu vârste cuprinse între 13 și 15 ani: 4,5 mg/zi
  • Copil de la 10 la 12 ani: 4 mg/zi
  • Copil de la 7 la 9 ani: 3,5 mg/zi
  • Copil de la 4 la 6 ani: 3 mg/zi
  • Copil de la 1 la 3 ani: 2,5 mg/zi
  • Copil: 2 mg/zi
  • Femeie insarcinata: 5 mg/zi
  • Femeie care alăptează: 7 mg/zi
  • Persoană peste 75 de ani: 5 mg/zi