Roșiile sunt atât de sănătoase - șase motive sănătoase pentru a le consuma în fiecare zi Sfaturi de sănătate Bankhofer
Coaja apoasă din sere este afară - roșiile au gust din nou ca roșiile. Și ar trebui să le faci din legumele tale preferate. Pentru că există șase motive sănătoase pentru a mânca roșii în fiecare zi. Efectele lor pozitive variază de la prevenirea cancerului și a problemelor cardiace la o influență pozitivă asupra tensiunii arteriale.
Și cel mai mare avantaj este: roșiile sunt ca niște medicamente pentru noi - și au și un gust bun. Apropo, ingredientele lor valoroase sunt deosebit de puternice atunci când roșiile sunt consumate fierbinți. La grătar, fiert, ca supă de roșii.
1. Ingredientele din roșii scad tensiunea arterială
Tensiunea arterială ridicată este un ucigaș tăcut. De multe ori treceți neobservat de ani de zile și poate face munca sa distructivă asupra vaselor de sânge și a organelor noastre netulburate. Dacă aveți probleme cu hipertensiunea arterială, este important să mâncați în jur de două până la trei sute de grame de roșii în fiecare zi. Cel mai bine încălzit. Conține potasiu, un mineral care reglează fluidele corporale. Roșiile au un conținut ridicat de licopen, acizi folici și vitamina C. Acest lucru vă ajută să descompuneți toxinele și colesterolul, care protejează pereții vaselor de sânge de depozitele periculoase, acestea rămân largi și suple. Doar un pahar de suc de roșii pe zi s-a dovedit că reduce tensiunea arterială crescută pe termen lung. Și asta susține viața.
2. Pasta de tomate și ketchup previn mutațiile celulare
Consumul zilnic de roșii protejează împotriva cancerului, dar nu este o garanție că nu îl veți obține. Dar această protecție singură este unul dintre cele cinci motive sănătoase pentru a mânca roșii în fiecare zi. Ingredientele sale întăresc și hrănesc țesutul celular și îl protejează de radicalii liberi care slăbesc sistemul nostru imunitar în apărarea sa împotriva cancerului. Roșiile au efecte antioxidante puternice, mai mult decât aproape orice alt aliment. În special, licopenul și glutationul previn mutațiile celulare periculoase (stadii precanceroase). Și aici este important să vă bucurați de roșiile încălzite. De altfel, pasta de roșii și ketchup (fără zahăr) sunt de asemenea utile.
3. Protejați roșiile la micul dejun
Suntem inundați cu poluanți prin alimentele noastre deseori produse industrial și prin mediul nostru, care este tot mai poluat de toxine. Acestea deteriorează întregul organism și, de asemenea, compoziția noastră genetică. Sistemul imunitar își pierde rezistența și devenim susceptibili la infecții. Dacă vecinul strănută o dată - atunci avem deja o răceală. Există multe lucruri care pot fi făcute în acest sens cu dieta corectă - și asta include roșiile. Roșiile pentru micul dejun sunt o modalitate bună de a începe ziua. Deoarece sunt bogate în antioxidanți și au un puternic efect de curățare asupra organismului și ajută la expulzarea substanțelor nocive din organism. Licopenul carotenoid, care este puternic reprezentat în el, protejează împotriva razelor UV dăunătoare.
4. Mănâncă roșii - minunat pentru a slăbi
Vrei să slăbești, dar mănânci sănătos? Atunci nu te poți lipsi deloc de roșii. Pentru că are un efect de drenaj. Cel mai important motiv pentru a include roșiile într-o dietă: sunt bogate în minerale, vitamine - și aproape nu au calorii. O roșie are 95% apă și are 20 kcal în 100 de grame de pulpă. Prin urmare, este mai scăzut în calorii decât un măr. Dacă mănânci 400 de grame de roșii pe zi, ai consumat 80 kcal. Kilogramele scad, pierzi excesul de greutate - și asta este foarte sănătos.
5. Roșiile nu au carbohidrați - excelent pentru diabetici
Diabeticilor le este greu să mănânce bine, să mănânce cu bucurie - și totuși să ia toate măsurile de precauție, deoarece boala lor îi obligă. Problema nu apare atunci când mănânci roșii. Roșiile sunt o legumă cu indice glicemic extrem de scăzut, cu greu au carbohidrați. Dar conțin numeroase ingrediente importante, cum ar fi calciu, potasiu, fibre, magneziu și vitaminele A (carotenoide), C și vitamina E naturală.
6. Roșia asigură sănătatea inimii
Ești îngrijorat de inima ta și ai probleme cu ea, cum ar fi inima de curse, palpitații și alte probleme cardiace. Acestea sunt, desigur, cazuri pentru medic. Dar îi puteți susține terapia și preveni problemele: cu consumul de roșii. Aici intră din nou în joc ingredientul important licopen. Acesta este un compus vegetal care poate face mult pentru sănătatea inimii noastre. Ne protejează celulele de radicalii liberi, deoarece îi „infectează” cu electroni și astfel îi împiedică să deterioreze membranele celulare și moleculele.
Răcoros, răcoritor și sănătos: băutura de roșii de casă
Roșiile sunt deosebit de eficiente în combinație cu usturoi și ulei de măsline. Faceți un sos de roșii din aceste trei componente. Are un gust delicios și este extrem de sănătos. Iată rețeta unui suc foarte sănătos:
300 g pepene verde, 2 roșii coapte de dimensiuni medii, 3 frunze proaspete de mentă, cuburi de gheață și 150 ml apă. Se trece pepenele și se taie în bucăți, se înjumătățesc roșiile, se zdrobesc frunzele de mentă, se pune totul în blender. Se răcește cu cuburi de gheață și se bea.