Rulade de vita cu crema de mere

vita

2 ore 10 minute

Calorii pe porție

459

INGREDIENTE PENTRU
OAMENI

Kikkoman a preparat în mod natural sos de soia

piper măcinat grosier

Pregătire:

  1. Se usucă ruladele și se așează una lângă alta. Amestecați patru linguri de sos de soia cu muștar, periați ruladele și condimentați cu piper. Curățați mărul, radeți-l mărunt, amestecați cu smântâna de brânză, amidon și semințe de floarea soarelui, condimentați cu o lingură de sos de soia și piper și acoperiți ruladele cu el.
  2. Rulați ruladele, fixați deschiderile cu ace de ruladă sau sfori de bucătărie și prăjiți-le în ulei încălzit. Se toarnă 300 ml de apă, se aduce la fierbere și se toarnă acoperit pentru aproximativ 80-90 de minute.
  3. Se îngroașă sosul cu un îngroșător de sos, se adaugă piper, sos de soia și cimbru după gust, se servește cu rulade și, dacă se dorește, cu tăiței de cartofi prăjiți.