Ruletă de sushi cu crab și rețetă de avocado - Grazia

Acest sushi rulat este acoperit cu crab și avocado cu semințe de susan și o notă de wasabi.
Informație practică
- Timp total: 73 min
- Timp de preparare: 20 min
- Timp de gătit: 13 min
- Timp de odihnă: 40
- Număr de persoane: 6
- Dificultate: dificilă
- Cost: rezonabil
- Tip:
Ingrediente
- 300 g orez sushi japonez
- 33 cl de apă
- 10 g zahăr tos
- 4 g de sare fină
- 4 cl de oțet de orez
- Nori sheet 6 buc.
- 2 avocado
- 100 g carne de crab
- 5 g de Wasabi
- 10 g semințe de susan aurii
Pregătirea
Pentru orez
Se amestecă oțetul de orez cu zahărul și sarea. rezervă.