Rulouri de brânză și roșii, coapte rapid - ThermiQueen

Bol de smoothie cu banane și mango

Cu conținut scăzut de carbohidrați cu Thermomix® - Simone Filipowsky

În această duminică ploioasă, există niște chifle cu brânză și roșii cu adevărat gustoase.
Ai nevoie doar de câteva ingrediente și rulourile sunt gata în cel mai scurt timp 🙂
Au un gust foarte "brânză", iar roșiile în ulei le fac cu adevărat suculente.

80gr brânză de munte
50gr roșii uscate în ulei
150gr lapte 1,5%
1 linguriță zahăr
1/2 cub de drojdie
35gr ulei de măsline
250gr făină
2 lingurite de sare

Pregătire:

Puneți brânza în bucăți mari în bolul pentru amestecare și tăiați-o timp de 10 secunde/viteza 8.
Umple-l.

Acum puneți roșiile în ulei în vasul de amestecare și tăiați 5 secunde/viteza 8.
Transferă și asta.

Puneți 150gr lapte 1,5%, 1 linguriță zahăr, 35gr ulei de măsline și 1/2 cub de drojdie în bolul de amestecare și amestecați 3 minute/37 ° C/viteza 1.

Acum adaugă 250 de grame de făină, 2 lingurițe de sare și roșiile uscate și frământă totul timp de 4 minute pe etapa de frământare.

Acum formează 6-7 bile mici și rulează-le în brânza mărunțită.
Când ați terminat, puneți din nou brânza rămasă pe rulouri.

Acoperiți și lăsați să crească aproximativ 25 de minute și coaceți la 180 ° C timp de aproximativ 20 de minute până când se rumenesc.

Scufundarea la data are, de asemenea, un gust grozav.

---