Rulouri de pește umplute cu cremă de brânză și piersică

Mulțumesc ! Este adevărat că această rețetă este drăguță 😉!

Gloups. imi pare rau ca aceasta reteta nu mai este pe placul tau.

A avut loc o eroare. Încearcă din nou.

Pregătirea

1. Înmuiați picăturile de lemn în apă rece.
2. Curățați și scoateți piersica, apoi amestecați carnea.
3. Tocam marunt boabele de piper, amestecam repede cu piureul de piersica si crema de branza, apoi condimentam cu sare.
4. Clătiți și uscați fileurile de pește cu șervețele de hârtie. În funcție de mărimea lor, tăiați fileurile pe lungime.
5. Apoi tăiați-le în jumătate paralele pentru a obține 12 fileuri destul de subțiri.
6. Așezați fiecare file pe o felie de șuncă, îmbrăcați-l cu un strat subțire de cremă de brânză, înfășurați fileurile și fixați-le cu frigarui de lemn scurs anterior.
7. Grătați rulourile pe grătarul uns cu ulei timp de aproximativ 10 minute, întorcându-le o dată.

---