Rulouri de scorțișoară vegane - super pufoase!

Rulouri super pufoase de scorțișoară
coace-o singur

Iată rețeta perfectă pentru aceasta rulouri vegane de scorțișoară stil american.

Rulourile de scorțișoară făcute din aluat de drojdie vegană sunt pufoase moale și suculent.

Rețeta este simplu și sigur de succes.

Ca topping, folosesc o glazură făcută din glazură simplă.

Chifii de scorțișoară sunt:

Vegetarian

fără ou

fără lapte

ARTICOLUL CONȚINE PUBLICITATE.

📋 Cuprins

🌱 Ingrediente

💡 Poți orice lapte vegetal luați (de exemplu, lapte de soia, lapte de ovăz, lapte de migdale).

💡 Îl recomand ca margarină unt vegan (margarină Alsan).

🎂 rețetă

Rulouri vegane de scorțișoară

Echipament

ingrediente

Aluat de drojdie

▢ 500 g făină
▢ 1 pachet de drojdie uscată sau ² cub de drojdie proaspătă
▢ 100 g zahăr
Ѕ ½ linguriță sare
▢ 50 g unt vegan margarină Alsan
▢ 250 g lapte vegetal (de exemplu, lapte de soia, lapte de ovăz ...)

Umplutura de scorțișoară

▢ 60 g unt vegan margarină Alsan
▢ 60 g zahăr
▢ 2 lingurițe de scorțișoară

glazură

▢ 100 g zahăr pudră
▢ 1 lingură lapte de plante sau cremă de plante (bucătărie cu soia, bucătărie cu ovăz ...)

Instrucțiuni

Pregătiți aluatul de drojdie

Pregătiți umplutura

Întindeți aluatul de drojdie și umpleți

Coaceți chifle de scorțișoară

glazură

Poftă bună!

Ai incercat aceasta reteta? Etichetați @veggie_einhorn în fotografia dvs. pe Instagram!

Pentru Pinterest 👇

Notă pe peretele rețetei

💐 Ce făină pot folosi?

Puteți utiliza următoarele tipuri de făină:

Făină de grâu 550
Făină de grâu 405
Făină de spelt 630

🥛 Ce lapte vegetal pot folosi?

Poti orice lapte pe bază de plante a lua.

Eu iau mereu lapte de soia sau, de asemenea, ca Lapte de soia cu aromă de vanilie.

Lapte de ovăz sau lapte de migdale sunt, de asemenea, potrivite.

✔️ Rulați aluatul într-un dreptunghi

Aluatul ca dreptunghi rola.

Aproximativ. 30 cm x 42 cm.

Nu prea contează.

Principalul lucru este că este un Pătrat și nu un oval.

Aluatul nu trebuie să devină mai îngust pe laturi.

Lățimea ar trebui să fie aproximativ aceeași peste tot, altfel rolele de scorțișoară vor avea dimensiuni prea diferite.

Apoi distribuiți umplutura uniform și rotiți-o din partea lungă.

💡 Pentru ca umplutura să nu se epuizeze

Pentru a preveni epuizarea umplerii scorțișoarei, este important ca Margarina nu mai este complet lichidă este.

Margarina doar încălzește-l ușor, nu face super fierbinte.

Doar suficient de cald pentru a putea amesteca uniform scorțișoara și zahărul.

Apoi amestecul de margarină, scorțișoară și zahăr Lasă să se răcească, înainte de a le întinde pe aluatul întins.

A doua opțiune:

Răspândiți camera margarină caldă și moale pe aluatul întins.

Amestecați scorțișoara și zahărul într-un castron, apoi presărați uniform peste aluatul acoperit cu margarină.

Apoi înfășurați și tăiați felii.

👍 Drojdie uscată sau drojdie proaspătă?

Chifii de scorțișoară reușesc cu un pachet de drojdie uscată sau o jumătate de cub de drojdie proaspătă.

Drojdie uscata se amestecă cu ingredientele uscate (făină, zahăr și sare).

Drojdie proaspătă Nu ma dizolv (fara atingere).

Adaug jumătate de cub Drojdie proaspătă împreună cu ingredientele umede la (margarină, lapte vegetal).

Pur și simplu sfărâmați puțin drojdia și apoi frământați bine aluatul timp de 10 minute.

Ușor și funcționează întotdeauna.

Pentru aluatul de drojdie este important ca acesta lung frământat vor și ridică-te în pace mult timp poate sa.

🥄 îngheț

Zahărul glazurat pentru glazură ar trebui cu siguranță cernut că mularea va fi frumos netedă.

Următorul lichid este potrivit:

Plantați laptele(de exemplu, lapte de soia, lapte de ovăz, lapte de migdale)
Crema de legume(de exemplu, bucătăria din soia, bucătăria din ovăz)
apă

(Sucul de lămâie funcționează și el, dar pentru mine personal nu merge cu rulouri de scorțișoară.)

Prefer laptele vegetal.

Lichidul în orice caz adăugați cu atenție.

Ai nevoie de mai puțin decât crezi.

O lingură de lichid este suficientă pentru 100 g zahăr pudră.

Glazura ar trebui nu prea subțire voi.

De asemenea, puteți aduce chifle de scorțișoară cu voi glazură de brânză cremă vegană palton.

Pentru aceasta 100 g crema de branza vegana și 100 g moale unt vegan se amestecă cu un mixer. Apoi 120 g zahăr pudră, 1 până la 2 linguri Plantați laptele și o jumătate de linguriță Extract de vanilie se amestecă.

Răspândiți glazura pe chiflele de scorțișoară încă calde.

👍 Mai multe rețete - la fel de bune!

Tort de brânză vegan
Tort de marmură vegan
Tort de nuci vegane
Tort de lamaie vegan

🌷 Cum îți plac chiflele de scorțișoară vegane?

Aveți întrebări sau idei despre rețetă? 🙂
Vă rugăm să scrieți unul cometariu.

Vă rugăm să împărțiți rețeta Facebook.
Mulțumesc foarte mult! ♥

Salutari,
🙂 Karen-ul tău

📊 Calorii și nutriție

Rețeta face 12 chifle de scorțișoară.

O rola de scortisoara Are 304 Calorii.

(calculat cu lapte de soia ca lapte vegetal)

Valori nutritivepe bucată

Calorii:	304 kcal
Gras:	8 g
acizi grași saturați:	4 g
Carbohidrați:	51 g
Zahăr:	22 g
Proteină:	6 g

14 comentarii despre „rulouri de scorțișoară vegane”

Chifii de scorțișoară sunt un vis!

Până în prezent, mi s-au părut grozave toate rețetele tale și sunt încântat că sunt atât de simple și că se descurcă fără ingrediente de lux pe care nici ca vegan nu le ai acasă.
Poate fi atât de simplu рџ ™ ‚

Dragă Lara,
mulțumesc foarte mult! вќ¤пёЏ
Sunt foarte fericit că îți plac rețetele. рџ ™ ‚
Rețetele simple sunt adesea cele mai bune.
Salutari,
Karen рџ ™ ‚

Sunt cu adevărat delicioase.

Întotdeauna îi îngheț imediat pe cei pe care nu îi mâncăm imediat.

Apoi, pur și simplu dezghețați în cuptorul cu microunde timp de 2 minute, dacă este necesar.
Are gust ca proaspăt de la cuptor.

Va multumesc mult pentru reteta.

Draga Elke, iti multumesc pentru sfatul minunat! вќ¤пёЏ E o idee foarte bună. рџ ™ 'Sunt foarte fericit că îți plac rolele de scorțișoară. Cu respect, Karen рџ ™ ‚

Bună Karen, rețeta este cu adevărat grozavă.
Sunt pe punctul de a-l coace pentru a patra oară, este atât de popular.
Chiar și soțul meu a spus că rețeta TREBUIE să fie salvată și imprimată în mod ideal.
Mulțumesc mult. Salutări iubitoare
Ella Michael

Dragă Ella,
Mulțumesc mult! вќ¤пёЏ Sunt foarte fericit că îți plac rolele de scorțișoară și că sunt bine primite. рџ ™ ‚
Salutări calde,
Karen-ul tău вќ¤пёЏ

Rețetă grozavă și atât de detaliată.
Vă mulțumesc foarte mult și deja aștept cu nerăbdare să mănânc chifle de scorțișoară după aceea рџ ™ ‚

Dragă Dominika,
mulțumesc! вќ¤пёЏ Sunt foarte încântat că îți place rețeta. рџ ™ ‚
Bucurați-vă de rulourile de scorțișoară.
Toate cele bune,
Karen рџ ™ ‚

Bună Karen,
Ieri ti-ai copt chifle de scortisoara pentru prima data si ti-a placut imediat. Am urmat exact abordarea ta, cu varianta pe care am presărat peste ea zahăr de scorțișoară la final.
Faptul că ai scris „sigur că vei reuși” și „pufos” a fost factorul decisiv pentru mine să încerc rețeta. Cu toată sinceritatea - pur și simplu nu mă simt ca rețete cu rezultate nesatisfăcătoare sau care funcționează doar uneori sau după ce am încercat mult timp.
Vă mulțumesc foarte mult și foarte mult pentru că l-ați pus la dispoziție.
O rețetă care a îndeplinit criteriile de mult timp pentru a fi inclusă în repertoriul rețetelor mele de familie:))

Dragă Gerlinde,
mulțumesc foarte mult! вќ¤пёЏ
Este frumos că ți-a plăcut rețeta și că rulourile de scorțișoară au ieșit bine. рџ ™ ‚
Vă mulțumim că ați inclus rulourile de scorțișoară în repertoriul rețetelor de familie. вќ¤пёЏ
Sunt foarte fericit de asta.
Toate cele bune,
Karen-ul tău

Rețetele dvs. sunt foarte bune! A fost pentru prima dată când am reușit să rulez scorțișoară și oricât de bine ar fi. Mulțumesc mult!

Draga Claudia,
Mulțumesc mult! в¤пёЏ Mă bucur că rolele tale de scorțișoară au ieșit atât de bine. Sunt foarte incantat. рџ ™ ‚
Toate cele bune,
Karen-ul tău

Rețetă excelentă, rezultat ușor și extraordinar!

Draga Johanna, multumesc frumos! вќ¤пёЏ Sunt foarte fericit că îți place rețeta. рџ ™ ‚Salutări, Karen

Scrie un comentariu Anulează comentariul

Ca partener Amazon, câștigăm din vânzări calificate.