Rulouri de varză cu carne tocată (2020)
- Categorie postare:Germană/Mâncăruri din carne/Mâncăruri de toamnă/Cu conținut scăzut de carbohidrați/Mâncăruri din cuptor/Rețete/Mâncăruri fierte
- Postează comentarii:19 comentarii
Cu delicioase Rulouri de varză cu carne tocată se trezesc amintiri frumoase din copilărie.
Pregătite clasic cu o umplutură de carne tocată, au un gust la fel de grozav în zilele noastre ca pe vremuri.
Rulourile de varză sunt foarte ușor de făcut.
Sigur, este puțin mai mult efort decât prăjirea rapidă a chiftelelor, dar timpul suplimentar merită cu siguranță cu acest fel de mâncare delicios.
De ce ingrediente ai nevoie pentru rulourile de varză cu carne tocată?
Pentru umplutura de carne tocată veți avea nevoie de:
- 700 g carne tocată. Carne de vită mixtă sau măcinată
- 1 rulou din ziua precedentă sau 2 felii de pâine prăjită
- 200 ml de lapte pentru înmuierea ruloului
- O ceapă de mărime medie
- 1 ou. Mărimea M
- 1 linguriță de muștar
- ½ buchet de patrunjel
- 1 linguriță sare
- ½ linguriță de piper negru
- 1 linguriță de boia de ardei dulce nobil
- Ulei pentru prăjit
De asemenea, veți avea nevoie de ambalaj și sos:
- 1 varză albă
- 1 ceapa medie
- 800 ml stoc de legume
- 1 lingură pastă de roșii
- 4 roșii
- 1 linguriță zahăr
- 1 linguriță sare
- ½ linguriță de piper
- 1 linguriță suc de lămâie
- 1 linguriță de boia de ardei dulce nobil
- ½ linguriță pudră de ardei iute
- 2 linguri îngroșător de sos
Notă: Cantitățile exacte și instrucțiunile pas cu pas pot fi găsite mai jos în Card rețetă, pe care le puteți imprima și.
Îmi place să pregătesc rulourile de varză cuptor la.
Acolo se fierb încet și între timp pot face altceva.
Dacă doriți, puteți avea și rulourile de varză într-una tigaie mare adanca cu capac pe cuptor a pregati.
Rulourile de varză sunt cu siguranță un fel de mâncare clasic minunat, pe care toată lumea ar trebui să îndrăznească să-l încerce cu instrucțiunile mele simple pas cu pas. Practic nimic nu poate merge prost 🙂
Care garnituri se potrivesc bine cu rulourile de varză cu carne tocată?
Îmi place să merg cu sarmale orez.
Clasicul este suficient Cartofi sarati.
Piure de cartofi merge foarte bine cu el, desigur.
Puteți pregăti și păstra chifle de varză?
Puteți face cu ușurință rulouri de varză cu o zi înainte a pregati.
După ce au terminat de gătit, ar trebui să le lăsați să se răcească puțin și apoi să așteptați până a doua zi frigider magazin.
A doua zi poți avea rulourile de varză cuptor reîncălziți.
Rulourile de varză rămase pot fi, de asemenea, cel puțin Pentru 2 zile păstrați-l în frigider.
Puteți avea și rulouri de varză îngheţa. Rulourile de varză se vor păstra câteva săptămâni.
Specificat Timpii de pregătire sunt de altfel o medie. Este complet normal dacă merge puțin mai repede sau durează puțin mai mult, deoarece preparatele se fac mai repede cu una decât cu alta. În plus, nu toate rulourile de varză au aceeași dimensiune și fiecare cuptor este diferit, astfel încât timpul de gătit poate varia ușor.
Acum vă doresc multă distracție gătind și pofta bună!
Dacă îți place rețeta mea de rulouri de varză cu carne tocată, s-ar putea să-ți placă și delicioasele mele chifle de vită (clic!) Sau rulouri de curcan cu umplutură de spanac-ricotta (clic!)
Christoph al tău
PS: Nu mai vrei să ratezi nicio rețetă? Apoi, urmează-mă pe Pinterest sau Instagram ❣
Îți place rețeta mea?
Dacă ți-a plăcut rețeta mea, dacă ai întrebări sau sfaturi utile despre rețetă, te rog lasă-mi un comentariu mai jos și evaluează rețeta cu stele
Ai încercat această rețetă?
Atunci voi fi fericit dacă mă veți lua pe Instagram @feelgoodfoodandmore marca și hashtagul #instakoch folosit