Rulouri de varză putrede Lente
Rețeta de gătit rulouri slabe de varză putredă cu ciuperci la cuptor.
Ingredientele
Procesul de gătit
Rulourile de varză de post conform acestei rețete nu se pot pregăti numai în timpul postului. Acesta este un fel de mâncare delicios, bogat în calorii, care este perfect pentru o cină sau o cină în familie și ar trebui să apeleze la vegetarieni și la persoanele care fac dietă dintr-un motiv sau altul. Gătitul varză putredă slabă se rostogolește rapid și ușor și sunt gata în mai puțin de o oră.
Luați mâncarea din listă. Legumele trebuie spălate, uscate și curățate.
Clătiți orezul de mai multe ori, turnați apă rece curată, gătiți până când este gătit.
Tocam marunt ceapa si morcovii, prajim intr-o cantitate mica de ulei vegetal pana se rumenesc.
Tăiați ciupercile în cuburi mici, adăugați-le la legume, prăjiți-le câteva minute.
Tocați varza mărunt, puneți-o în tigaie, lăsați-o să se înmoaie câteva minute.
Condimentați legumele cu orez, sare și piper, amestecați.
Se amestecă sosul de roșii preferat cu apă, se adaugă puțin zahăr, sare și piper după gust, se toarnă în vasul de copt.
Umeziți-vă ușor mâinile cu apă, modelați burgerii, puneți-i în sos de roșii. Dacă rulourile de varză sunt prost formate, adăugați puțină făină. Se toarnă vârfurile de varză din mucegai cu sos de roșii, astfel încât să fie la fel de frumoase. Preîncălziți cuptorul la 190 de grade, acoperiți forma cu folie și puneți suluri de varză macră și putredă timp de 35-40 de minute.
Presărați rulourile de varză finite cu ierburi proaspete înainte de servire. Plăcut!