Rulouri rapide, ușoare și cu conținut scăzut de calorii - un praf de delicios
Postat pe: 10 februarie 2020 de Marsha
Aceste rulouri sunt delicios. În plus, total uşor făcut și sărac în calorii. Ești blocat plin de proteine, și au doar 11 grame de carbohidrați pe coc. În plus, ești foarte bun la ei a prepara și îngheţa.
Apoi, în ziua în care doriți să le mâncați, lăsați-le să se dezghețe scurt și puneți-le în prăjitor de pâine, așa cum știți din prăjiturile pe care le cumpărați. Puteți acoperi rulourile dulci sau sărate.
Au un gust absolut delicios, cu toate mezelurile sau tartele. Ușor nuci, puternic, dar încă pufos în interior și cu o mușcătură bună, fără a fi greu.
Am descoperit rețeta în minunata carte „Die Wölkchenbäckerei” și pentru că sunt cu adevărat coapte atât de repede și nu trebuie să aprinzi cuptorul, aceasta a fost prima rețetă pe care am încercat-o din carte. Am fost absolut încântat imediat.
Am redus puțin cantitatea de sare doar pentru că rulourile erau puțin prea sărate pentru mine când le-am copt prima dată. Îmi place să le mănânc cu gem sau miere și, prin urmare, le prefer puțin mai puțin picante.
Dar totul este o chestiune de gust. Dar îmi pot imagina, de asemenea, că este foarte consistent, cu ierburi și usturoi în aluat.
📋 Aceste ingrediente sunt conținute în rulouri
- un ou
- Quark
- Tarate de ovaz (informatii mai detaliate mai jos)
- Făină de grâu integral
- praf de copt
- sare
Sună destul de ușor, nu-i așa? Pregătirea în sine este foarte ușoară și nu consumă deloc timp.
Pericol: Rețeta completă cu cantități și informații nutriționale se găsește în partea de jos. Doar continuați să derulați:-)
🥄 Și așa sunt pregătite rulourile de tigaie
Nu aveți nevoie de un mixer sau robot de bucătărie pentru a pregăti rulourile. Un bol mic și o lingură sunt suficiente pentru a face aluatul din rulouri. Mai întâi amestecați bine ingredientele lichide, apoi amestecați scurt ingredientele uscate și gata. Foarte ușor de întreținut și totul este ușor.
Rulourile de tigaie sunt apoi coapte în tigaie ca niște clătite. Temperatura este setată la foc mediu, apoi puneți trei bloburi de aluat în tigaie cu o lingură și setați un ceas cu alarmă timp de 5 minute.
După primele 5 minute, rulourile se întorc și se coc încă 5 minute. Vă recomand cu adevărat să coaceți o cantitate mai mare imediat și apoi să o înghețați în porții.
Dacă utilizați rețeta așa cum se arată mai jos, veți obține trei rulouri. Dar după două rulouri sunt deja plin, am observat după prima coacere.
De aceea tocmai am cvadruplat suma ultima dată, iar apoi am chifle la micul dejun, prânz sau cină timp de șase zile. Sau gustare. Ori de câte ori vrei să mănânci chifle.
Nu mănânc în mod explicit cu conținut scăzut de carbohidrați, dar mă asigur că obțin suficiente proteine și de aceea consider că aceste rulouri sunt deosebit de bune. Conțin carbohidrați, dar în primul rând carbohidrați foarte buni, digerabili lent și, în al doilea rând, nu în cantități mari.
Cred că 11g este bine. Dar depinde întotdeauna de cât de strictă este dieta ta săracă în carbohidrați și de cât de mare este bugetul zilnic de carbohidrați.
Fiecare coc are 7 grame de proteine. Dacă folosesc apoi o cremă cu conținut de proteine, am un mic dejun foarte plin, sănătos, dar cu un conținut scăzut de calorii. Una dintre aceste rulouri conține 106 calorii, doar 4g grăsimi și 0,2g zahăr.
💭 Ce este tărâțele de ovăz și de ce este atât de sănătos?
Dacă nu aveți tărâțe de ovăz acasă, vă pot spune că merită să le cumpărați. Taratele de ovaz nu sunt scumpe, dar sunt foarte sanatoase si pot fi folosite in multe feluri. Nu numai că le puteți folosi la coacere, dar le puteți folosi și pentru a prepara muesli, terci sau paste.
Spre deosebire de fulgii de ovăz, tărâțele de ovăz nu constau din cereale întregi, ci doar din straturile exterioare, straturile exterioare ale corpului făinii și germenii. Dar conține, de asemenea, majoritatea vitaminelor, mineralelor, proteinelor și fibrelor.
Spre deosebire de făină, tărâțele de ovăz au doar 45 g de carbohidrați la 100 g și mult mai multe proteine. Nu crește nivelul zahărului din sânge ca făina simplă.
În plus, tărâțele de ovăz au mult mai multe fibre decât de ex. Fulgi de ovăz, care sunt deja considerați foarte sănătoși (și, de asemenea, sunt:-D). Atenție: tărâțele de ovăz se extind în stomac, deci este foarte plină. De aceea, este important, de asemenea, să beți suficient.
Poate îți place și tu?
Îți place un mic dejun rapid și sănătos? Dacă doriți o porție suplimentară de proteine, verificați briosele de ou. Puteți utiliza acest lucru și pentru prepararea mesei și îl puteți varia în funcție de gust și de ingrediente.
Îți place făina de ovăz la fel de mult ca mine? Apoi, variantele mele de ovăz de budincă sunt cu siguranță ceva pentru tine. Am mere coapte, ciocolată cu nucă de cocos (recompensă), brioșă de afine și scorțișoară de mere. Toate rețetele sunt preparate în 5 minute și sunt extrem de gustoase!
Dacă îți place rețeta mea, aș fi foarte încântat de un rating de 5 stele din rețetă! Etichetați-mă pe Instagram #einepriselecker @einepriselecker dacă ați gătit ceva.