Ruminația la animalul de oaie; Reproducerea

Rumegătoarele (bovine, ovine, caprine) au specificul de a putea digera iarba, ceea ce oamenii, de exemplu, nu pot face. Acestea îmbunătățesc astfel terenurile care nu sunt arabile (înclinate, umede sau pietroase, de exemplu) prin transformarea resurselor furajere în lapte sau carne.

Cum funcționează stomacul la un rumegător

Digestia transformă alimentele ingerate într-o formă care poate fi asimilată de organism. Oile sunt erbivore - dieta lor este alcătuită din plante - dar sunt și rumegătoare: au patru stomacuri care le permit să rumege și să digere celuloza din iarbă și furaje.

Ruminarea este primul pas în hrănirea oilor, dar și a multor animale, sălbatice sau domestice: căprioare, zebuși, bivoli, bovine,. Este lent și se descompune în diferite etape, în timpul cărora mâncarea merge înainte și înapoi între gură și o parte a celor patru stomacuri:

rumenul sau rumenul,
rețeaua sau limita,
prospectul sau broșura,
abomasul.

Ruminație: cum să digerați buruienile ?

Pentru ca rumegarea să înceapă, animalul trebuie să se hrănească. Când pășunește, nu își va mesteca mult iarba, ci mai degrabă o va înghiți sub formă de fire destul de lungi. Aceste șuvițe coboară în esofag și cad în rețea, de unde merg direct în rumen.

Odată ce animalul a pășunat o cantitate mare de iarbă, se va întinde calm. Atunci începe adevărata rumenire.

Rumenul și rețeaua: rumină adevărată

De la rumen, lamele mari de iarbă vor fi returnate în gură, datorită unei contracții a rețelei sincronizate cu esofagul. Înapoi în gură, acest bol alimentar va fi mestecat mult timp.

Această mestecare reduce dimensiunea particulelor de iarbă. În această etapă, o cantitate mare de salivă se amestecă cu iarba.