Să te trezești devreme și să mănânci devreme pentru o sănătate mai bună - Observatorul alimentar

mănânci

O nouă revelație în cronobiologie: a ne trezi devreme ne va influența obiceiurile alimentare și sănătatea.

Sănătatea aparține celor care se trezesc devreme și mănâncă devreme. Acesta este unul dintre rezultatele surprinzătoare ale unui studiu realizat de Institutul Național de Sănătate și Bunăstare din Helsinki (Finlanda). Acest studiu, publicat în februarie 2017, s-a axat pe ritmul circadian al indivizilor (din latina circa, în jur și moare, zi), adică toate ciclurile biochimice, fiziologice și comportamentale ale fiecărui om din 24 de ore. Ceea ce se numește încă ritm biologic.

Ritmul circadian și tiparul alimentar

Ritmul circadian al fiecărui individ are o influență asupra funcționării organismului său: temperatura corpului, funcționarea hormonală, circulația sângelui, metabolismul ... Cercetătorii finlandezi au investigat dacă ritmul circardian ar putea avea un efect asupra modului în care mâncăm și asupra sănătății. Studiul Institutului finlandez evidențiază două cronotipuri foarte distincte: cei care se trezesc devreme și cei care se trezesc târziu. Destul de logic, cei mai maturi mănâncă mai devreme. Până acum nimic foarte surprinzător.