Să vorbim despre nutriție

Ai un an nou fericit? Cu una sau două intenții bune? Poate chiar cu hotărârea de a pierde câteva kilograme? După începutul anului, niciun alt subiect nu a dominat primele pagini ale revistelor relevante mai mult decât dieta. LowCarb, LowFat, Paleo, Detox, Atkins, ... Rezultatul căutării pe Google arată aproape 20 de milioane de rezultate pentru termenul de căutare „dietă”. Cum ar trebui să-și găsească drumul omul de slăbit mediu?

În antrenamentul personal, îi întreb pe clienții mei care doresc să se formeze cum au ajuns kilogramele în exces pe șolduri. Femeile de vârstă mijlocie sugerează adesea că menopauză târâtoare încet ar putea avea legătură cu excesul de greutate de pe cântar. Sună plauzibil, deoarece nivelul hormonal modificat din organism este responsabil pentru unele procese din organism. Cu toate acestea, nu trebuie să uităm că în această grupă de vârstă se întâmplă multe lucruri care la prima vedere nu sunt hormonale: de la aproximativ 40 de ani, mușchii se descompun an de an. Și exact asta avem nevoie pentru arderea optimă a grăsimilor. În același timp, sarcina de stres crește: locul de muncă cu normă întreagă, copiii adolescenți și părinții, care au nevoie încet de mai multă atenție decât înainte, trebuie aduși sub un singur acoperiș. Atunci unde este timpul rămas pentru a întări mușchii? Adesea cumpărăturile sunt anulate dacă programul este prea ocupat. Frigiderul încă nu este gol, dar ce ar trebui să puneți pe masă atât de repede? La urma urmei, magazinul de kebab este la doar 5 minute de mers cu mașina. Phew! Ti s-a mai intamplat asta?

Similar cu jungla dietetică, nu ne mai putem găsi drumul în varietatea de alimente în care trăim astăzi. Luați ceea ce ne este vândut ca fiind sănătos, beți piureuri și îndulcitori cu stevia. Dar de multe ori corpul nostru complex de rețea nu reacționează așa cum ne imaginăm. Regula recomandată de mulți experți pentru a mânca mai puține calorii decât consumăm nu funcționează atât de simplu. Începe cu faptul că o calorie proteică are un efect diferit asupra organismului decât o calorie glucidică. Cu alte cuvinte: o friptură mică arată o reacție biochimică diferită la noi decât de ex. B. o rolă de ortografie. Caloriile sunt cam la fel. Și kebabul după o zi stresantă nu este doar sănătos, în ciuda legumelor.

Și acum ce? Nu există câteva reguli de conduită care să se potrivească practic tuturor? Sigur, iată ce puncte ar trebui să aveți și dumneavoastră:

Pauze între mese! Puteți lucra aproximativ 18 ore consecutive? Nu? Uite, nici pancreasul tău nu!
Apă! Fără culoare sau gust! Regula este: bea doar ceea ce te-ai scălda (șampania nu contează!);-)
Grăsimi sănătoase! Nuci, avocado, pește din ape reci, ulei bun de măsline și nuci (nu, grăsimea nu te îngrașă!)
Proteine! Ouă de la găini fericite, pești din capturi durabile, carne de la vite de pășune, leguminoase etc.
O mulțime de legume! Proaspăt, regional, sezonier (sume aproape nelimitate)
Fructe, fii atent cu cantitatea (zahăr din fructe), de asemenea proaspătă, regională, sezonieră
Mișcare! Țintit, sănătos, adaptat individual (da, acolo revin ca antrenor personal). Când metabolismul se declanșează corect, corpul iartă uneori un păcat.