Sago EAT SMARTER
- Rețete de toamnă
- Rețete Kale
- Rețete păstârnac
- Rețete de pere
- Legume de toamna
- Rețete de tort de toamnă
- Rețete de salată de toamnă
- Rețete de dovleac
- Rețete cu prune
- Rețete de gutui
- Rețete de ciuperci
- Rețete cu mere
- Rețete de sfeclă roșie
- Categorii
- Rețete de sezon
- Rețete de primăvară
- Rețete de Halloween
- Rețete de Paște
- Rețete de petrecere
- Rețete de Crăciun
- Rețete de iarnă
- Cărți de bucate
- Toate cărțile de bucate
- Rețete de mâncare curate rapid
- Prânz curat
- Gustări curate
- Coacere fără zahăr
- Desert cu zahăr scăzut
- savoy
- Curmal japonez
- Rețete de slăbit
- Cina cu conținut scăzut de carbohidrați
- Mic dejun sanatos
- băuturi
- Calorii
- Rețete sub 250 kcal
- Rețete sub 400 kcal
- Rețete sub 500 kcal
- Rețete sub 600 kcal
- Rețete peste 600 kcal
- feluri de mâncare cu conținut scăzut de calorii
- rețete cu conținut scăzut de calorii
- dificultate
- Rețete simple
- Tipuri de diete
- Rețete vegetariene
- Rețete dietetice
- Rețete vegane
- Rețete cu conținut scăzut de grăsimi
- Puțină zahăr
- Toata mancarea
- Bogat în vitamine
- Rețete de proteine
- Rețete fără gluten
- Rețete fără lactoză
- Bogat în fibre
- Mancare cruda
- Rețete cu conținut scăzut de carbohidrați
- Rețete pe bază de ingrediente
- Rețete de conopidă
- Rețete de broccoli
- Rețete de dovleac
- Rețete de varză de Bruxelles
- Rețete de varză roșie
- Rețete de sparanghel
- Rețete partenere
- Mâncăruri rapide
- Prajituri rapide
- Cina rapida
- Rețete de 15 minute
- Bucătărie internațională
- Rețete africane
- Rețete germane
- Rețete europene
- Rețete latino-americane
- Rețete din America Centrală
- Rețete nord-americane
- Rețete din Europa de Est
- Rețete sud-americane
- a coace
- Rețete de pâine
- coc
- Produse de patiserie
- Prăjituri copioase
- tort
- aluat
- Plăcinte
- Rețete de desert
- Creme
- Rețete de înghețată
- Desert de fructe
- Rețete de budincă
- Rețete de tiramisu
- bucătar
- Rețete de supă
- Rețete de carne
- Rețete de cartofi
- Rețete de paste
- Rețete de orez
- Rețete de salate
- salata de fasole
- Salată Cezar
- salata de castraveti
- salată de varză
- Salata de paste
- Știri
- Lexiconul alimentar
- fructe
- legume
- Superaliment
- leguminoase
- nuci
- Lapte și produse lactate
- Produse din cereale și cereale
- Condimente
- Uleiuri și grăsimi
- Ierburi
- fructe de mare
- peşte
- Carne și păsări de curte
- Planuri nutriționale
- Tipuri de diete
- Dieta în caz de boală
- artroză
- tensiune arterială crescută
- Diabet
- Ficat gras
- gută
- Insuficienta cardiaca
- osteoporoză
- Sindromul colonului iritabil
- Nutriție pentru copii
- Pregătirea mesei
- Rapid
- nutrient
- Revizuirea studiului
- Client de călătorii inteligente
- Un blog mai bun, desigur
- Fă-o singur
- Bucătari celebri
- Ce gătesc azi?
- Știri
- Subiecte generale
- Bloguri
- Bloguri expert
- Medicul de fitness
- Medicul nutriționist
- Mancare curata
- Blog de mâncare bună
- Testerele pentru băuturi
- Bloguri editoriale
- Mănâncă.trenează.râde
- Mâncare distractivă
- Trai natural
- Paturi verzi
- Gătiți mai inteligent
- Veggie & Co.
- Blog alimentar vegan
- Live Blog mai inteligent
- blogul pionierilor alimentari
- Veste bună blog
- Un blog mai bun, desigur
- Bloguri expert
- Video
- Videoclipuri cu rețete
- Curs de gătit online
- Școală de gătit pentru începători
- Trucuri de bucătărie
- Școala de gătit a lui Poletto
- Sfaturi pentru bucătărie
- Videoclipuri de experți
- Colegiul copiilor
- Sfaturi de gătit
- Fă-o singur
- Rețete de bază
- clasic
- fitness
- A alerga
- Antrenamente
- Știri din industrie
- Start-up-uri alimentare
- Recomandări de produse
- Special: cafea la birou
- Produse noi
- durabilitate
- Reciclarea resturilor
- Dicţionar
- Dicționar de bucătărie
- Călătorie culinară
- Sfaturi de orez inteligent
- sănătate
- Vin special
- Creveți speciali
- Loterie
- Teste de produs
- Test editorial: Feelgood from reis-fit
- Rezultate: Saupiquet
- Rezultate: aerisire
- Rezultate: Pur și simplu V
- Rezultate: GROHE
- Fotografii inteligente de la Rabenhorst
- Rezultate: ORYZA
- Rezultate: Shape Republic
- Steaua de gătit
- Cursuri de gătit
- Mail de cititor
- Abonament
- Cărți
- Buletin informativ
- Reviste
Dacă aveți sago, nu aveți nevoie de gelatină - nu în ultimul rând din această cauză, în special veganii redescoperă perlele albe ale amidonului. Cunoștințele noastre despre produs dezvăluie pentru care feluri de mâncare este potrivit Sago și ce conține!
Cuprins
- Ce ar trebui să știți despre Sago
- origine
- sezon
- gust
- Rețetele noastre preferate de sageață
- Cât de sănătos este de fapt sago?
- Sfaturi pentru cumpărături și gătit pentru Sago
- Achiziționarea
- depozitare
- Sfaturi de pregătire pentru sago
Ce ar trebui să știți despre Sago
Pentru bunicii și străbunicii noștri, sago era încă o parte indispensabilă a bucătăriei. În trecut, bilele albe de amidon erau folosite pentru a lega budinci, jeleuri, supe, crupe de fructe și multe altele. Deși aproape nimeni din țara noastră nu mai știe sago, acesta este încă utilizat pe scară largă în țările asiatice.
Ca agent de legare ieftin și de încredere, Sago ar putea experimenta și o mică renaștere în această țară, deoarece unul dintre marile sale avantaje, pe care vegetarienii și mai ales veganii îl apreciază, este că Sago este pur vegetal! Indiferent dacă vă place că sago nu se dizolvă niciodată complet, ci mai degrabă rămân globule mici, este o chestiune de gust. Din punct de vedere vizual, această specialitate face din Sago un punct de atracție.
origine
Sago a fost numit după singurul furnizor inițial, palma de sageață, care este originară din zonele tropicale din sud-estul Asiei. Astăzi, globulele fabricate din amidon din alte plante, cum ar fi manioca, cartofii sau cartofii, se mai numesc „sago”.