Salată Caesar - Beau à la louche

ceva mai mult decât apă de gură.

Luni, 12 septembrie 2016

Salată Cesar

În această vară am mâncat în principal salate și legume crude, căldura având tendința de a-mi tăia pofta de mâncare, am avut o singură moft: salatele, spre dezgustul lui N. căruia i-ar fi plăcut puțin mai mult paste și barbaque;) Când vine vorba de salate, salata Cezar are un loc considerabil ... La bine sau la rău. A comanda o salată Caesar la un restaurant înseamnă să trăiești periculos, să-ți strângi spatele până când îți ajunge farfuria ... riscăm cel mai rău contratimp, precum și cel mai bun

salată
surprinde. Această versiune este foarte generoasă: pui, ouă fierte moi și avocado (recunosc, nu sunt sigur că este foarte reglementar, dar este un plus frumos pentru gustul meu). Este consistent și generos, un fel de mâncare unic, perfect pentru vară, pentru ca toți să fie de acord.

Salată Cesar

Rețetă găsită pe blogul Cafe Delites
Pentru 4 persoane
4 piept de pui bine condimentat
8-10 felii subțiri de slănină sau slănină afumată
6 ouă proaspete și organice
100g parmezan
4 felii groase de pâine densă cu pesmet