Salată caldă de fructe de mare cu Amalfi, descoperiți rețetele de gătit ale Femme Actuelle

amalfi

Adăugați acest articol la preferințele dvs. făcând clic pe acest buton !

Ingrediente pentru

  • 400 g fasole albă în borcan
  • 600 g Fructe de mare mixte congelate
  • 1 friptură de cod
  • 1 friptură de somon
  • 4 linguri. ulei de masline
  • 1 jumătate de lămâie
  • 1 cățel de usturoi
  • 2 șalote
  • 1 buchet mic de busuioc
  • Pătrunjel
  • 2 roșii
  • Sare
  • Piper

Etape de pregătire

Așezați fileurile de pește într-o oală cu apă rece și aduceți-le încet la fierbere. La primul bulion, opriți focul și lăsați-l la braconat 5 minute. Scurgeți-le și subțiați-le. Semănați roșiile și tăiați-le cubulețe.