Salată colorată cu ton și măsline

Tonul se potrivește deosebit de bine cu salate proaspete. O salată mixtă aduce multă energie.

măsline

  • Port: 2
  • Timp: 20 min
  • Stare: foarte usor
  • kcal: 259
  • KH: 8,4 g
  • E: 17,5 g
  • Î: 17,1 g

Aparate de bucatarie

ingrediente

  • 6 - 8 roșii cherry
  • ½ castravete organic
  • 80 g măsline negre, fără sâmburi
  • 1 cutie de ton
  • 1 ceapa rosie
  • 1 ardei galben
  • ½ buchet de patrunjel
  • 1 tei organic
  • 1 vârf de nucșoară
  • Sare din Himalaya
  • piper
  • 2 linguri de ulei de măsline

pregătire

Spălați și scurgeți legumele • Înjumătățiți roșiile • Tăiați castraveții și ardeiul gras în bucăți • Curățați și înjumătățiți ceapa și tăiați-o în benzi • Tăiați pătrunjelul aproximativ • Clătiți varul cu apă fierbinte și radeți-l, apoi înjumătățiți și stoarceți.

Puneți legumele într-un castron mare și adăugați pătrunjelul, coaja de tei, uleiul și măslinele. • Condimentați salata cu sare, piper, suc de lime și nucșoară proaspăt rasă.

Scoateți tonul din cutie și lăsați-l să se scurgă în sită. • Umpleți salata în două boluri și întindeți tonul deasupra.

Vă dorim poftă bună!

* toate informațiile nutriționale sunt calculate pe porție