Salata d; alge marine și castravete - rețete rețete pe Cuisine Actuelle

Ingrediente pentru 4 persoane:

  • 1 salată mică
  • 1 castravete
  • Alge wakame rehidratate (puțin)
  • 1 morcov
  • 1 mână de semințe încolțite
  • 4 linguri. ulei de susan
  • 2 linguri. seminte de susan
  • 1 lingură. otet de orez
  • 1 lingură. Muştar
  • Sare
  • Piper
  • Calorii = Mediu

Etape de pregătire

  1. Spălați și stoarceți salata verde. Tăiați frunzele.
  2. Spălați castravetele și tăiați-l în fâșii Curățați morcovul și tăiați-l în fâșii cu o mandolină.
  3. Într-un vas, aranjați salata verde, morcovul, castravetele, algele și semințele încolțite.
  4. Pregătiți o vinaigretă cu ulei, oțet, muștar, sare și piper.
  5. Deasupra salată, aruncați, presărați cu semințe de susan și serviți.