Salata d; vară; Salată verde

Tipul de fel de mâncare: Salată
Nivel de dificultate: Uşor

Mai puțin de 4g de carbohidrați complecși pe placă și puțini carbohidrați simpli.

Aduceți un volum mare de apă la fierbere și gătiți mazărea scoțiană cu mazărea de zăpadă timp de 6 minute - Transferați într-un castron de salată cu apă cu gheață (și cuburi de gheață), apoi scurgeți - puneți deoparte
Clătiți lăstarii de salată cu busuiocul și frunzele de spanac - uscați și așezați în fundul vasului.
Feliați roșiile, castravetele și avocado, feliați cebeta și așezați-o pe salată. Adăugați 5cl ulei de avocado (sau măsline), lămâi sfărâmate.
Serviți și toată lumea va adăuga puțină suc de lime pe placul lor. Poți servi și cu oțet de pulpă citrică. Bucurați-vă cu felii de pâine integrală sau cereale prăjite.