Salată de avocado și grapefruit - MGC Prévention Santé

avocado

Arc

Vară

Ingrediente

Pentru 2 persoane:

  • 2 pumni frumoase de salata de miel
  • 1 avocado
  • 1 grapefruit
  • 1 lingura de ulei de masline
  • 1 lingură de oțet balsamic
  • sare si piper

Pregătirea

  • Curățați grapefruitul pentru a păstra doar sferturile fără piele (supremul).
  • Spălați și smulgeți salata.
  • Curățați avocado și detaliați-l.
  • Într-un castron de salată, amestecați sferturile de grapefruit, bucățile de avocado și salata de miel cu uleiul de măsline și oțetul balsamic.

Dacă nu consumați această salată imediat după preparare, turnați o stoarcere de suc de lămâie pentru a preveni ca bucățile de avocado să devină negre.

Analiza nutrițională pentru prevenirea MGC

Contribuții pentru
o porțiune		 % din RNJ
Calorii (kcal) 167 8%
Proteine ​​(g) 2 4%
Carbohidrați (g) 4 2%
Grăsime (g) 14 20%

* Calculat pe baza criteriilor nutriționale zilnice pentru un bărbat sau o femeie care consumă 2.000 kcal pe zi și practică o activitate moderată.

Idee de meniu echilibrate:

  • Intrare: salata de avocado si grapefruit