Salată de broccoli cu ardei, feta și nuci

feta

  • Port: 1
  • Timp: 15 minute
  • Stare: foarte usor
  • kcal: 522
  • KH: 13 g
  • E: 23 g
  • Î: 41 g

Aparate de bucatarie

ingrediente

  • 150 g broccoli
  • 50 g ardei roșii proaspeți
  • 60 g feta
  • 5 nuci, proaspete
  • 2 linguri iaurt 1,5% grăsime
  • ½ var proaspăt stors
  • 1 vârf de sare de mare (fleur de sel)
  • 1 vârf de piper negru

pregătire

  1. Spălați și scurgeți broccoli • Se toarnă suficientă apă într-o cratiță cu o inserție pentru abur, astfel încât inserția pentru abur să nu atingă apa.
  2. Miez, spălați și tăiați boia în cuburi mici • Tocați grosolan nucile • Amestecați iaurtul și sucul de lime împreună • Puneți broccoli și boia pe o farfurie și răspândiți amestecul de iaurt deasupra.
  3. Zdrobiți feta în mână și turnați peste salată împreună cu nucile. • Condimentați salata cu sare și piper.

Vă dorim poftă bună!

* toate informațiile nutriționale sunt calculate pe porție