Salată de broccoli și sfeclă roșie la; Ulei de susan prăjit KiwiForme

Go hop încă o idee pentru încă o rețetă pe bază de legume. Este foarte simplu, dar cu mici atingeri care schimbă totul 😉

Este bun, proaspăt, ușor și ușor de digerat (ideal după o supradoză de legume crude).

Eungredienti; 2-3 porții

Un cap de broccoli pentru a găti în prealabil, abur, al dente

100 g sfeclă gătită, tăiată în cuburi

2 pumni de semințe de dovleac, prăjite uscate într-o tavă

1 lingura suc de lamaie

2 linguri de ulei de susan prăjit

2 linguri de pecorino

După ce ați împărțit broccoli în flori mici, amestecați toate ingredientele într-un castron.

---