Salata de castravete de pui

Mulțumesc ! Este adevărat că această rețetă este drăguță 😉!

Gloups. imi pare rau ca aceasta reteta nu mai este pe placul tau.

A avut loc o eroare. Încearcă din nou.

Pregătirea

1. Îndepărtați orice tendoane din filetele mamare. Se condimentează cu sare, piper și curry.
2. Într-o tigaie specială pentru grătar (sau, dacă este posibil, într-o tigaie acoperită antiaderentă sau direct pe grătar), se rumenesc pe ambele părți în ulei timp de aproximativ 15 minute, se îndepărtează, se înfășoară în folie de aluminiu și se lasă să se odihnească.
3. Între timp, curățați castraveții, tăiați-i în jumătate și, folosind coaja, tăiați felii subțiri pe lungime.
4. Curățați ceapa de primăvară și tăiați-le în inele subțiri. Clătiți castraveții și ceapa. Rezervați câteva frunze pentru decor și tăiați mărunt restul.
5. Se amestecă cu iaurtul, sarea, piperul, sassonada și sucul de lămâie. Adăugați castraveții.
6. Tăiați fileurile de pui felii, așezați-le pe preparat și decorați-le cu frunzele de mentă rezervate.

---