Salată de cuscus cu roșii pentru bebeluși și copii mici

din luna a 10-a

Rețetă pentru o salată simplă de cuscus cu roșii, dovlecei, morcovi și ardei, potrivită pentru bebeluși și copii mici

Astăzi vă voi arăta cum puteți face cu ușurință și rapid o salată de cuscus sănătoasă pentru bebeluș și copil mic. Această salată este, de asemenea, perfectă atunci când este răcită sau ca garnitură la grătar. Consistența nu este la fel de cremoasă ca un terci, dar dacă este prea sfărâmicios pentru dvs., puteți adăuga puțin mai mult piure de roșii.

Apropo, recomand cupele de depozitare de la Avent pentru transport. După sezonul de reproducere, le puteți folosi, de asemenea, minunat pentru tot felul de alte lucruri.

  • 250 g cuscus
  • 150 ml apă clocotită
  • 1 dovlecel mic
  • 1 morcov
  • 1 ardei rosu
  • aproximativ 8 mini roșii
  • 350 ml piure de rosii
  • Chimen și coriandru
  • Ulei de nucă de cocos organic

roșii

Cum se pregătește salata de cuscus:

Puneți cousousul într-un castron și turnați apa clocotită peste el, apoi amestecați și lăsați-l să tragă în pace.

Între timp, spălați și curățați dovleceii, morcovii și ardeii și tăiați-i în cuburi mici.

Puneți cuburile de legume cu puțin ulei de cocos într-o tigaie și fierbeți-le acolo la foc mic timp de aproximativ 5 minute. Acum tăiați roșiile în bucăți mici și adăugați-le în tigaie. După aproximativ 3 minute, adăugați roșiile și un vârf de chimen și coriandru. Dacă doriți, puteți condimenta acum cu puțină sare - depinde de vârsta copiilor care mănâncă și ei. Alternativ, puteți pune pur și simplu mai multe condimente pe masă pentru adulți.

Acum amestecați amestecul de roșii și legume cu cuscus și apoi puneți-l la frigider până îl puteți mânca.

Există, de asemenea, multe idei pentru schimbarea acestei salate de cuscus. Puteți adăuga următoarele ingrediente la final:
- cuburi de caise tocate
- Cuburi Feta
- Bucăți de mozzarella
- Boabe de porumb.