Salată de legume cu castravete și ou

• Port: 2
• Timp: 15 minute
• Stare: foarte usor
• kcal: 239
• KH: 9 g
• E: 16 g
• Î: 15 g

Aparate de bucatarie

ingrediente

• 100 g salată de andive
• 4 ouă mărimea M
• 50 g ardei roșii proaspeți
• 50 g ardei galbeni proaspeți
• 50 g ardei portocalii proaspeți
• ½ ceapă/s roșie
• 80 g castravete
• 6 roșii cherry
• 1 vârf de sare de mare (fleur de sel)
• 1 vârf de piper negru
• 2 lingurite de ulei de masline

pregătire

1. Fierbeți ouăle într-o oală acoperită cu apă timp de 10 minute. • Spălați salata și uscați-o în filatorul pentru salată. • Spălați legumele și lăsați-le să se scurgă.
2. Tăiați ardeii în fâșii subțiri • Curățați castraveții și tăiați-i felii • Sfert de roșii • Curățați ceapa și tăiați-o în inele subțiri.
3. Aranjați salata și legumele pe două farfurii • Curățați ouăle, tăiați-le în jumătate și adăugați la salată • Condimentați salata cu sare și piper și stropiți cu ulei de măsline după cum doriți.

Vă dorim poftă bună!

* toate informațiile nutriționale sunt calculate pe porție

---