Salată de linte greacă - Rețetă de salată ușoară
O salată delicioasă de linte cu accente grecești cu feta și măsline!
Când ajunge vara, salatele mele preferate au adesea accente grecești. Ador amestecul de feta, măsline negre și castraveți, este proaspăt și delicios, perfect pentru vară. Adăugați un ulei de măsline bun, puțin suc de lămâie și aveți baza mea preferată de salată:) De data asta am vrut să adaug linte pentru a face o salată completă, echilibrată și sățioasă!
Mai presus de toate, fii atent la măslinele negre pe care le cumperi, ia multe măsline în stil grecesc, preferabil cumpărându-le în vrac. Le vei recunoaște cu ușurință după aspectul lor încrețit. Într-adevăr, măslinele negre netede nu sunt adevărate măsline negre! Acestea sunt măsline verzi care au fost tratate cu diferite produse (yuck) pentru a-și schimba culoarea ... O măslină neagră este o măslină coaptă și, prin urmare, este normal să aibă acest aspect ridat și o textură mai puțin crocantă. Dacă preferați măsline verzi, luați măsline verzi adevărate și nu mâncați toți acei aditivi;)