Salată de orez Basmati cu slănină, legume și sos de iaurt de ierburi - auxdelicesdemanue

Postat pe 20 august 2016 de emmanuelle

Mi-a plăcut această salată de orez. Deoarece am vrut să mănânc o salată de orez, dar și morcovi răzuite, am adăugat morcovi la salata mea:-)

Sosul de iaurt se potrivește foarte bine cu această salată și pentru foarte puține calorii, deoarece aduce 18 calorii pentru o persoană.

Greutatea legumelor este dată pentru legumele decojite, însămânțate.

Această salată oferă 249 de calorii per persoană.

Timp de preparare: 20 min

Timp de gătit: 11 min

Cost: ieftin

Dificultate: ușoară

Număr de persoane: 3

Ingrediente

-100 g orez basmati crud

-100 g slănină afumată feliată

-5 murături (20 g)

-50 g feta ușoară

-70 g castravete

-60 g morcov

-140 g roșie

-125 g iaurt amestecat simplu 0% grăsime

-1 C. cafea cu oțet balsamic

Pregătire:

Gatiti orezul asa cum este indicat pe ambalaj, clatiti-l in apa rece si lasati-l sa se scurga.

Între timp, scoateți slănina la grătar pentru aproximativ 5 min, puneți-o deoparte.

Curățați bucata de castravete, semănați-o și tăiați-o în zaruri mici.

Curățați morcovul și radeți-l.

Puneți roșiile sub apă, tăiați-le și semințele, rupe-le în bucăți.

Tăiați murăturile în felii.

Tăiați feta în bucăți.

Așezați toate legumele într-un castron.

Într-un castron, amestecați iaurtul, arpagicul, pătrunjelul, oțetul balsamic, sarea și piperul, apoi turnați peste legume.

Se amestecă și se dă la frigider până la degustare.

#saladederiz # acompaniament #basmati # rețetă ușoară

Dacă doriți să mă urmați și să distribuiți rețetele mele, vă puteți abona introducând adresa dvs. de e-mail în caseta „abonați-vă” din dreapta rețetei.

Voi fi fericit să comunic cu tine prin intermediul blogului meu.

Ne vedem în curând.

Puteți verifica și pagina mea:-)

Distribuiți acest articol

Vă va plăcea și:

Comentează acest articol

Chloel535 03/07/2018 19:36

Vă mulțumim în special pentru toate aceste partajări! Am făcut un liant frumos cu rețetele tale tipărite !

---