Salată de pui și smochine intrare simplă și sănătoasă! simplifică-mi viața

Gatiti (sau rumeniti) fileurile de pui intr-o tigaie, cu putin ulei de masline si sare/piper
Tăiați fileurile în benzi, odată răcite
Tăiați smochinele proaspete în sferturi
Tocăm mărunt rucola și adăugăm așchii de parmezan, smochinele și puiul tăiat subțire
Condimentați după gust (puteți adăuga arpagic)

Prezent pe farfurie sau în verrine în cazul unui aperitiv cocktail/cină.

Puteți garni această salată cu alte brânzeturi decât parmezanul, cum ar fi feta, mozzarella tocată sau ricotta (în funcție de gustul dvs.).

Această rețetă este perfectă pentru un starter de masă cu prietenii sau familia în sezonul de toamnă.

Este, de asemenea, o idee minunată pentru un prânz sănătos pe care să îl duceți la locul de muncă !