Salată de quinoa de castraveți proteici - 3B Nutrition

AVANTAJUL ANTRENORULUI DUMNEAVOASTRĂ

Acest Salată de quinoa de castraveți proteici potrivit pentru persoanele alergice la gluten. Bogat in proteine ​​animale și vegetale, vitamine si minerale. Aportul de fibre conferă un efect de sațietate și ajută la îmbunătățirea tranzitului intestinal. Ideal pentru o dietă de slăbire asociată cu un fruct de sezon.

proteici

Se completează cu un fruct pentru o dietă de slăbire.

CONTRIBUȚII NUTRITIVE

  • Quinoa este o cereale fără gluten, bogat în proteine, acizi grași polinesaturați și mulți micronutrienți (fier, cupru, fosfor, magneziu, zinc). Bogat în fibre, stimulează sistemul digestiv. Spălați quinoa înainte de a găti pentru a extrage saponină, un conservant natural cu gust amar. Sarac in calorii, o alternativă excelentă la alimentele cu amidon.
  • castravete,ușoară și bogată în hidrați de apă, sursa de vitamina K, cupru, compuși fenolici antioxidanți.
  • lentile sunt bogate in proteine ​​vegetale si fibre, sarace in lipide. Combinați cu o proteină animală sau o cereală pentru a avea toți aminoacizii esențiali. Efect de sațietate rapidă și tranzit intestinal bun.
  • brânză fetaeste o brânză moale tradițională greacă bogată în proteine, calciu și fosfor, bogată în sare.
  • Șalotă este o sursă de Vit C, minerale (potasiu, fosfor, calciu) și oligoelemente (seleniu, mangan, cobalt, fluor). Ceapa conține fibre de celuloză și pectină. Alimentarea cu energie provine din fructani, glucoză și zaharoză. Straturile sale exterioare concentrează diferite substanțe antioxidante: flavonoide (ceapă galbenă), antocianine (ceapă roșie sau purpurie). Compușii de sulf (care conțin unul sau mai mulți atomi de sulf) se formează la tăierea cepei. Responsabil pentru proprietățile sale de miros, aromă și lacrimă, ar oferi, de asemenea, efecte cardiovasculare de protecție și lupta împotriva cancerului.
  • portocale este un fruct acru bogat în carbohidrați și vitamina C care ajută la întărirea sistemului imunitar și la combaterea oboselii. Conține acid organic esențial pentru a stimula sucurile digestive și pentru a ajuta digestia. Bogat în calciu, potasiu, fosfor și magneziu. Antioxidant pentru combaterea infecțiilor, bogat în fibre să lupte împotriva constipației.