Salată de sfeclă cu nuci și oțet balsamic - Rețetă de Happy papilles

Ingrediente (convertiți măsurătorile sau temperaturile.)

Pentru această rețetă de salată de sfeclă cu nuci și oțet balsamic 4 sfeclă - 1 linguriță. patrunjel tocat - 1 lingurita. lingură de coriandru tocat - 1 mână de nuci tocate - 1 cățel mare de usturoi mărunțit - 1 șalotă mare tocată - sucul de 1/2 lămâie - 1 linguriță. linguri de oțet balsamic - 3 linguri. linguri ulei de nucă - sare și piper

Pregătirea rețetei (extract)

  • Dacă sfecla este crudă, înfășurați sfecla într-un strat dublu de folie de aluminiu și încălziți cuptorul la 190 ° C.
  • Puneți sfecla în cuptor și gătiți timp de 1 oră 10 minute, scoateți-le, deschideți hârtia, puneți mănuși și sub apă rece îndepărtați pielea prin frecare.
  • Tăiați-le în cuburi și lăsați-le să se răcească într-un castron de salată.

De continuat: vezi întreaga rețetă pe blogul gourmet.

Câteva cuvinte despre rețetă

Salată fantezie de sfeclă cu nuci și oțet balsamic? Descoperiți această rețetă de nuci și felicitați-l pe autor cu o pasiune !