Salată de sfeclă roșie cu brânză de oaie Rețete cu histamină scăzută cu histamină scăzută Rețete de salate

Rețeta a fost adăugată la rețetele preferate!

sfeclă

Rețetă și imagine: fără gătit

ingrediente pentru 4 persoane

Pregătirea rețetei:

Pentru această salată se pot folosi atât sfeclă proaspătă/crudă, cât și sfeclă gătită în prealabil. Ce se poate spune, însă, este că salata are un gust mult mai bun la sfecla proaspătă.

1. Se curăță sfecla proaspătă și se taie cubulețe mici de 1 cm.

2. Se fierbe în apă sărată până se înmoaie - ar trebui să fie încă ferm până la mușcătură.

3. Se strecoară cuburile de sfeclă fierte și se marinează în timp ce sunt încă calde (nu fierbinți) cu oțet, ulei de măsline, usturoi zdrobit, rozmarin tocat, sare și piper și se lasă la abrupt timp de aproximativ 1 oră.

Pentru cei care folosesc sfecla din pachet: Decupați sfecla și marinați-o rece - lăsați-o să stea aproximativ 1 oră.

4. Tăiați ceapa în felii subțiri și amestecați cu sfecla.

5. Fărâmiți brânza de oaie peste salată cu degetele.

6. Dacă este necesar, condimentați din nou cu sare, oțet și condimente/ierburi.

Evaluarea a fost salvată!
Mulțumesc mult!

Sfatul meu pentru această rețetă

Ați încercat această rețetă înainte, dar ați folosit alte ingrediente/ingrediente substitutive și/sau ați experimentat puțin?

Împărtășiți-vă experiențele și ideile cu alți utilizatori și scrieți-ne sfaturile și trucurile dvs.!