Salată de sfeclă roșie cu păstrăv afumat - Ce să mănânci cu cancer

afumat

Salată de sfeclă roșie cu păstrăv afumat

Fel de mâncare principal, mâncare, salată

Proprietăți sărace în fibre, bogate în proteine, sărace în energie

Disconfort creșterea nedorită în greutate

Timp de lucru 20 minute

Timp de gătit/coacere 30 de minute

Timp total 50 minute

Porții 4 porții

Autor: Udine Klawitter (dietetician)

ingrediente

  • 800 g sfeclă roșie
  • 6 linguri suc de lămâie ≙ aprox.90 ml
  • 3 lingurițe de zahăr ≙ aprox.30 g
  • 2 mere ≙ aprox.300 g
  • 2 pere ≙ aprox.300 g
  • 1 bec de fenicul ≙ aprox.300 g
  • 400 g file de păstrăv afumat
  • 1 linguriță semințe de muștar ≙ aprox.5 g
  • 1 cană de cremă fra aprox.200 g (40% grăsime)
  • 100 ml bulion de legume
  • 100 g brânză albastră 50% grăsime
  • Sare, piper, cimbru

manual

Informații nutriționale (pe porție)

Dezvoltat în cooperare cu grupul de lucru pentru prevenire și oncologie integrativă (PRIO) din Societatea Germană a Cancerului, cu finanțare de la Societatea Germană a Cancerului.

Adăugați un comentariu anulați răspunsul

Abonează-te la știri

Ajuta-ne!

Așa că noi indiferent de industrie să acționeze și să vă poată oferi conținut științific, avem nevoie urgentă de donația dvs.. Fiecare contribuție contează!

Declinare de responsabilitate: Vă rugăm să rețineți că sfaturile nu înlocuiesc sfaturile personale ale unui nutriționist autorizat de stat. Multe dintre recomandările noastre se bazează pe experiența practicii clinice de zi cu zi, deoarece recomandările individuale au fost rareori verificate în studiile științifice. Deoarece fiecare persoană este individuală, ar trebui să testați ce vă atrage și ce sfaturi vă sunt de ajutor în situația dvs.
De asemenea, ar trebui să vă informați echipa medicală cu privire la intervențiile dumneavoastră.