Salată de somon de rucola

salată

  • Port: 2
  • Timp: 20 min
  • Stare: foarte usor
  • kcal: 212
  • KH: 12 g
  • E: 15 g
  • Î: 11 g

Aparate de bucatarie

ingrediente

  • 100 g somon afumat pacific
  • 30 g rachetă
  • 150 g salată iceberg
  • 50 g conservă de porumb dulce, scurs
  • 2 roșii/n
  • 4 ridichi crude
  • 2 ceapă de primăvară
  • 6 tulpini de patrunjel
  • 1 lingură ulei de măsline
  • 1 vârf de sare de mare (fleur de sel)
  • 1 vârf de piper negru

pregătire

  1. Spălați salata iceberg, scurgeți-o, tăiați-o în bucăți mici și apoi puneți o mână într-un castron de dimensiuni medii. • Spălați racheta, scurgeți-o și adăugați-o.
  2. Spălați roșiile, tăiați-le în bucăți mici și aranjați-le pe salată • Curățați ridichile și ceapa de primăvară, tăiați-le și în bucăți mici și adăugați-le la salată • Scurgeți porumbul și răspândiți peste salată • Tăiați somonul în fâșii și adăugați la salată.
  3. Condimentați salata cu sare și piper • Răspândiți uleiul de măsline peste salată și serviți.

Ne dorim pofta bună.

* toate informațiile nutriționale sunt calculate pe porție