Salată de spanac cu frunze cu conținut scăzut de carbohidrați - Cayenne Mayo
Bucătăria nu trebuie să fie întotdeauna foarte complexă pentru a satisface foamea. Adesea lucrurile simple sunt cele mai bune.
Chiar dacă asociați adesea keto sau LCHF cu munți uriași de carne în capul meu, personal mănânc multă salată și verdeață. Numai în loc de un pansament „ușor” pentru vinaigretă ca în trecut, cu un pansament puternic cu maion și alte surse de grăsime, cum ar fi nucile de macadamia sau feta.
Spanacul în special este o senzație reală ca salată în timpul ceto. Frunzele de spanac sunt bogate în potasiu, ceea ce este foarte important într-o dietă ketogenică.
- 100 de grame de spanac proaspăt pentru bebeluși/spanac cu frunze tinere
- 200 de grame de feta
- 2 piept de pui, de preferat cu piele
- 1 avocado
- 100 de grame de nuci de macadamia
- 1 ceapă mică sau 1 jumătate mare
- 1 buchet de ceapă de primăvară
- 100 mililitri mayo (de casă sau cumpărat)
- 30 de grame de unt
- piper roșu
- sare
- Piper negru
- Condimentați maioneza cu piper negru și piper Cayenne din belșug. Acest lucru trebuie făcut în funcție de gradul de severitate dorit. Dacă nu se folosește maioneză de casă, muștarul, sarea și pudra de usturoi sunt, de asemenea, idei bune de condimentare.
- Tăiați pieptul de pui în fâșii și ceapa în cuburi mici.
- Aburiti ceapa in unt pana devine translucida, apoi adaugati fasiile de pui.
- Spălați spanacul sub apă rece și scurgeți-l.
- Tăiați ceapa în fâșii groase de aproximativ 1 cm.
- Scoateți miezul avocado, îndepărtați avocado de pe piele și tăiați-l în bucăți de 1x1cm.
- Tăiați și feta în bucăți de 1-2 cm.
- Puneți toate ingredientele împreună în castron. Dacă nu vă place maiaua, puteți condimenta acum salata „clasic” cu ulei de măsline și oțet. Un pansament Cesars este, de asemenea, o opțiune.
- În cele din urmă adăugați maioneza condimentată și amestecați bine.
Dacă ți-a plăcut această postare, probabil îți plac și aceste rețete: