Salată de varză albă și varză roșie - Dietimince®
Salată de varză albă și varză roșie
Întotdeauna în Trandafir, iată o salată răcoritoare, săracă în calorii.

Am însoțit-o cu o salată Iceberg presărată cu viscole de pui întoarsă în tigaie câteva minute pentru a le degresa.
Am totalizat totalul pentru a calcula valoarea nutrițională a farfuriei.
Valori nutriționale pentru o porție:
Calorii: 91,3 kcal
Proteine: 5,2 g
Carbohidrați: 5,7 g
Grăsime: 5,3 g
Timp de pregatire: 10 minute
Timpul total: 15 minute
Numărul de porții: 6 porții
Ingrediente:
- 5 g ghimbir proaspăt
- 6 crenguțe de pătrunjel proaspăt, decojite
- 3 vârfuri de sare, pentru a se regla după gust
- 3 vârfuri de piper măcinat, pentru a se regla după gust
- 20 g ulei de măsline
- 15 g oțet
- 200 g varză albă, feliată foarte subțire
- 200 g varză roșie, feliată foarte subțire
- 100 g morcov, ras
- 1 măr Granny Smith, ras