Salată japoneză Rețetă de salată japoneză - Doctissimo

japoneză

  • Uşor
  • Preparare: mn
  • Intrări
  • Gătit: mn
  • Economic
  • Gata în 0 minute

Ingrediente pentru 2 + - persoane

pentru reteta de salata japoneza:

  • 1 jumătate de pachet de konjac shirataki
  • 2 oua
  • 1 jumătate de castravete
  • 1 lingură. seminte de susan

Coriandru proaspăt

  • 4 linguri. linguri de oțet balsamic sau orez
  • 4 linguri. lingura sos de soia

    • Pregătirea

    pentru reteta de salata japoneza:

    Scufundați konjac shiratakis timp de 1-2 minute în apă clocotită, apoi clătiți-le câteva secunde sub apă rece. Scurgeți-le.

    Tăiați castravetele în fâșii subțiri.

    Spărgeți ouăle într-o tigaie pentru a le găti într-o omletă foarte fină.

    Odată răcit, tăiați omleta în felii subțiri.

    Faceți sosul amestecând oțetul și sosul de soia.