Salata mea d; alge

îți place să algele marine ?

salata

Nu mi-a plăcut imediat din cauza gustului lor puternic de mare, în afară de tartarul de alge vândute în borcane mici în culoarul proaspăt al magazinelor organice. Repede m-am distrat făcând-o eu însumi cu mult mai puțină grăsime. Am decis să le amestec cu alte legume și să tai uleiul ... și acolo mi-a plăcut !

Reţetă pe care ți-l ofer astăzi este interesant pentru că amestecă alge marine uscate cu multe legume și salată, ceea ce îi conferă un gust subtil. Nu conține ulei, ci piure de susan negru ... o încântare de încântare !

Știați că cercetările au arătat că algele marine conțin alginat de sodiu care fixează metalele grele și otrăvuri chimice și le elimină din corp ?

Aceste „legume de mare” au și ele proprietăți anti-radiații. Ele ajută organismul să elimine deșeurile radioactive. Ele hrănesc sistemul endocrin, în special glandele tiroide și suprarenale. Acestea conțin iod care ajută la menținerea funcționării tiroidei și sunt bogate în sodiu natural. Nu adăugați sare !