Salată sănătoasă de pui de la Chef Lillieee

ingrediente

300 g	Salata de miel
500 g	Carne de pui
1	Ardei gras (substantiv)
1	dovlecel
1 pot	Porumb
250 g	Tomate cherry (substantiv)
2 linguri	Ulei vegetal
4 linguri	Balsamico bianco (crema di) sau oțet
4 linguri	sos de soia
2 stropi	Suc de lămâie
3 lingurițe	Zahar de trestie, posibil mai mult sau mai putin
1 grămadă	pătrunjel

Valori nutriționale pe porție

proteină

Carbohidrați.

pregătire

Tăiați ardeii și dovleceii în bucăți mici și tăiați puiul în bucăți de mușcătură. Se prajeste totul impreuna cu uleiul (sau legumele separat de pui).

Între timp, tăiați roșiile cherry în jumătate, spălați și uscați salata de miel și puneți totul într-un bol de salată. Scurgeți porumbul din cutie și adăugați.

Amestecați sosul de soia cu sucul de lămâie, zahărul din trestie (sau dulceața cu conținut scăzut de calorii) și oțetul balsamic și folosiți-l pentru a degaja tava de legume. Tocam patrunjelul si amestecam.

Răspândiți salata pe farfurii și serviți legumele cu tartele de pui.

---