Salată Schopska (35)

ingrediente

• 1 ceapa mare
• 1 castravete întreg
• 3 - 4 roșii
• 1 ardei rosu
• 1 piper verde
• 1 ardei galben
• 1 pachet de brânză de vaci
• Ierburi
• sare si piper
• ceva ulei

Tipul preparatului

Pasul 1

pasul 2

Mai întâi tăiați ceapa în bucăți mici și puneți-o într-un castron, presărați cu puțină sare și amestecați bine.

pasul 3

Apoi, curățați castravetele, tăiați-l în jumătate, tăiați-l în bucăți și adăugați-l în castron.

Pasul 4

Acum tăiați roșiile în bucăți (fiecare trebuie să decidă cât de mari sunt bucățile) și puneți-le în castron

Pasul 5

Scobiți și spălați ardeii roșii, galbeni și verzi, tăiați în bucăți mici și adăugați în vas.

Pasul 6

Acum sare și ulei (chiar nu prea mult) și amestecă bine salata.

Pasul 7

Se împrăștie brânză de vaci deasupra și apoi se adaugă ierburile (ce fel de ierburi depinde de dvs., nu există limite)

---