Salată verde cu susan (mâncare ușoară) - Rețete
Categorii de rețete:
saraci in grasimi, salate, vegetariene
| 30 | Gram | coriandru proaspăt tăiat |
| 3 | Lingura de masa | Suc de lămâie |
| 1 | linguriţă | zahăr |
| puțină sare | ||
| 500 | Gram | Bastoane de țelină |
| 10 | Gram | dovlecel |
| 150 | Gram | Mar verde |
| 2 | Lingura de masa | seminte de susan |
Ingrediente/informații nutriționale pe porție
| kcal: | 94 |
| Proteină: | 3,1 g |
| Gras: | 3,0 g |
| Carbohidrați: | 10,6 g |
| Alcool: | 0,0 g |
| FI: | 1.0 |
| FPE: | 0,4 |
pregătire
pansament
Mai întâi faceți pansamentul.
Pentru a face acest lucru, spălați și tocați coriandrul. Pune într-un castron coriandrul, sucul de lămâie, zahărul și sarea și amestecă.
Spălați tulpinile de țelină, tăiați-le în fâșii lungi de 2 cm și gătiți până la dente.
Spălați dovleceii, tăiați-i în jumătate, scoateți semințele, tăiați cubulețe și gătiți scurt.
Se spală mărul și se taie cubulețe mici, se amestecă imediat cu sosul de salată, apoi se adaugă restul de ingrediente.
Prajiti semintele de susan uscate intr-o tigaie. Se toarnă peste salată chiar înainte de servire.
Evaluează rețeta
(1 = mai puțin bun; 5 = grozav)