Salatele de fructe din supermarket puse la încercare - FIT FOR FUN

Salatele de fructe gata preparate sunt gustări sănătoase? Aici vine dezamăgirea: în testul nostru, unele produse abia conțineau vitamine sau chiar erau răsfățate.

fructe

Salate de fructe puse la încercare: toată lumea ar trebui să o știe până acum, campania „5 pe zi” pe care Societatea Germană de Nutriție (DGE) ne cheamă să o facem de opt ani. În spatele acestui lucru se află recomandarea de a mânca cinci porții de fructe și legume pe tot parcursul zilei. Acest lucru vă oferă o varietate de vitamine, minerale și substanțe vegetale secundare și reduce riscul de îmbolnăvire.

„Toate bine și bine”, credeți. „Îmi place salata de fructe și vreau să rămân sănătos mult timp, dar nu am timp sau înclinație să pregătesc totul în fiecare zi.” Nu ești singur în asta. Din acest motiv, aproape fiecare supermarket și magazin alimentar mic oferă acum salate proaspete de fructe sau fructe tăiate în bucăți - ambalate în cea mai mare parte în cutii transparente.

Salate de fructe servite de mușcături

Asta înseamnă: nu există decojire și tocare enervantă, salatele de fructe sunt servite în ambalaje de mărimea mușcăturii. Sună o alternativă bună atunci când faceți cumpărături - dar puteți avea încredere în gustarea presupusă sănătoasă? Au mai rămas vitamine? Și de unde să știu dacă fructul nu a dispărut deja?

FIT FOR FUN a vrut să știe exact și a analizat zece probe pentru conținutul lor de germeni și vitamine de către un laborator acreditat. În plus, am efectuat o degustare oarbă a probelor în redacție. Acestea au fost probe aleatorii care nu permit tragerea unor concluzii cu privire la calitatea generală a unui comerciant cu amănuntul. Desigur, nu știam nici de cât timp au fost vândute mostrele.