Sănătatea cardiovasculară este la fel de eficientă ca vitamina C la persoanele obeze
Scopul studiului a fost de a investiga efectul vitaminei C și al exercițiilor fizice asupra proteinei endotelină-1. Această proteină are un efect vasoconstrictor (vasoconstrictor). Persoanele supraponderale au un nivel crescut de endotelină-1, ceea ce duce la îngustarea vaselor de sânge mici și, ca rezultat, la afectarea fluxului și circulației sanguine. Acest lucru merge mână în mână cu un risc crescut de boli cardiovasculare.
Prof. Caitlin Dow a condus studiul în care 35 de adulți supraponderali/obezi au fost împărțiți în două grupuri. Un grup a luat 500 mg de vitamina C zilnic timp de trei luni, în timp ce celălalt grup a fost instruit să facă o plimbare la aceeași oră în fiecare zi. Cercetătorii au descoperit că suplimentele cu vitamina C au fost la fel de eficiente în reducerea îngustării vaselor de sânge cauzate de endotelina-1 ca și exercițiile fizice.
Este bine cunoscut faptul că exercițiile fizice au beneficii cardiovasculare. Cu toate acestea, mulți oameni supraponderali au dificultăți în a se motiva să facă exerciții zilnice. Potrivit prof. Caitlin și echipa sa de cercetare, administrarea vitaminei C este o abordare mai realistă pentru acești oameni, deși o opțiune nu o exclude pe cealaltă.
Fapte despre vitamina C și suplimente
Sursele bune de vitamina C sunt fructele, fructele de pădure și legumele, cum ar fi varza, ardeii, spanacul, usturoiul și ierburile. Produsele proaspete au cel mai mare conținut de vitamina C.
Atunci când luați suplimente alimentare, ar trebui să se aleagă în mod ideal preparatele fără acid.
Preparatele cu 500-750 mg de vitamina C conțin la fel de multă vitamina C ca 10-15 portocale sau 50-75 mere.
Savannah, GA. Vitamina C: înlocuirea exercițiului? Comunicat de presă al Societății Fiziologice Americane. 2015