Sănătos cu ovăz - PhytoDoc

Ovăz pentru piele și inimă

Este unul dintre cele mai nutritive tipuri de cereale. Studiile arată nu numai o influență pozitivă a ovăzului asupra nivelului de colesterol, ci și în bolile intestinale.

Ovăz: cele mai importante lucruri dintr-o privire

Din timpuri imemoriale, ovăzul a însoțit (Avena sativa L.) cultura umană. Cerealele sunt la fel de populare astăzi ca oricând, deoarece, pe lângă nutrienți, acest aliment funcțional conține fibre, vitamine și minerale valoroase. Se spune, de asemenea, că fulgii de ovăz scad nivelul colesterolului și zahărului, precum și al tensiunii arteriale, cel puțin asta suspectăm. Ceea ce este mai puțin cunoscut: frunzele verzi uscate (ceaiul) și paiul (decoctul) sunt de asemenea utilizate ca plante medicinale și au o gamă largă de efecte. În timp ce ceaiul ar trebui să întărească nervii, o baie caldă în extract de paie de ovăz are un efect benefic asupra pielii iritate și înroșite. Paiul de ovăz ameliorează inflamația cu un efect astringent suplimentar. Ovăzul este inofensiv și nu are aproape niciun efect secundar.

Cât de bine ajută ovăzul?

Singurul domeniu de aplicare pentru produsele din ovăz recunoscute de Comisia E este paiul împotriva bolilor inflamatorii și seboreice ale pielii cu mâncărime. Experiența a arătat că ameliorează și simptomele eczemelor plângătoare și poate fi un supliment valoros la terapia neurodermatitei.

Încă nu există rezultate unanime dacă ovăzul, ca hrană sau tărâțe, protejează efectiv inima și circulația și optimizează metabolismul. Fiind un aliment bogat în fibre, cerealele contribuie cu siguranță la o dietă sănătoasă. Un efect împotriva diabetului, neurasteniei, epuizării și bolilor gastrointestinale este destul de puțin probabil. Chiar și ceaiul din frunze de ovăz nu are efectele atribuite acestuia, potrivit Comisiei E .

Produsele de ovăz sunt extrem de bine tolerate, efectele secundare nu sunt cunoscute. Pericol: Persoanele cu boală celiacă trebuie mai întâi să testeze dacă reacționează la alimente.

Toate aplicațiile dintr-o privire, sortate după eficacitate

Notă: posibilele domenii de aplicare (indicații) sunt alocate a trei categorii diferite, în funcție de situația de studiu.

Puteți obține o definiție detaliată mutând mouse-ul peste foile respective.

• Tensiune arterială crescută (cu o dietă hipocalorică)
• Scăderea nivelului de colesterol (cu o dietă hipocalorică în același timp)
• Boli și plângeri în tractul gastro-intestinal (gruel)

Paie de ovăz

• Colita ulcerativă (dieta însoțitoare)
• Diabet, încetinirea creșterii glicemiei din cauza β-glucanului
• Bolile cardiace și vasculare (preventive)
• tulburări psihosomatice (neurastenie, sindrom neurastenic)
• Slăbiciune, oboseală

Oatweed

ELEU CURARINA ® picături.

Ingredient activ: extract fluid din rădăcină de taiga (Eleutherococcus senticosus) (1: 1). Domenii de aplicare: Medicină tradițională pe bază de plante pentru tratamentul stărilor de epuizare, cum ar fi oboseala și slăbiciunea pentru adulți și adolescenți de la 12 ani. Medicamentul este un medicament tradițional înregistrat pentru domeniul de aplicare numai pe baza multor ani de experiență. Dacă simptomele persistă sau dacă apar alte reacții adverse decât cele menționate în prospect, vă rugăm să consultați un medic sau o altă persoană calificată care lucrează într-o profesie medicală. Notă: Conține 32% în volum de etanol.

Pentru informații despre riscuri și reacții adverse, citiți prospectul și adresați-vă medicului dumneavoastră sau farmacistului.

Proprietățile medicinale ale ovăzului

Efectul terapeutic se bazează probabil pe silica și mineralele conținute în paia de ovăz. Fibrele sunt probabil responsabile de faptul că ovăzul scade colesterolul și acționează împotriva întăririi arterelor. Efectul calmant se poate datora graminului conținut în ovăz.

Boli cardiovasculare și hipertensiune arterială

La persoanele cu tensiune arterială crescută, s-a demonstrat că o dietă făcută din ovăz cu cereale integrale bogate în fibre reduce nevoia de medicamente antihipertensive și îmbunătățește controlul tensiunii arteriale crescute. De asemenea, atunci când analizăm îmbunătățiri ale lipidelor și zahărului din sânge, creșterea consumului de ovăz integral poate reduce riscul bolilor cardiovasculare.

• Într-un studiu clinic, 36 de bărbați supraponderali cu vârste cuprinse între 50 și 75 de ani au primit zilnic 14 g de fibre dietetice din ovăz sau grâu timp de 12 săptămâni. Concentrația lipidelor din sânge a fost determinată înainte și după examinare. În „grupul de ovăz” valorile LDL („colesterolul rău”) au scăzut. În special, particulele LDL deosebit de dăunătoare, foarte dense, au căzut. Cu aceasta, ovăzul ar putea preveni modificările vasculare arteriosclerotice.
• Într-un alt studiu, 43 de adulți au primit o dietă hipocalorică, un grup primind 45 g de ovăz pe zi. După 6 săptămâni, toți participanții la studiu pierduseră în greutate. În cazul persoanelor din „grupul de ovăz”, tensiunea sistolică (valoare superioară), nivelul colesterolului total și nivelul colesterolului LDL au fost, de asemenea, reduse mai brusc. Acest lucru a redus riscul bolilor cardiovasculare.
  

Funcția arterială

Reactivitatea arterei humerusului a fost măsurată la 50 de persoane pentru a verifica funcția pereților vaselor. Pereții cedează normal atunci când inima bate. Venele bolnave nu se întind, ceea ce determină creșterea tensiunii arteriale. Mai presus de toate, nivelurile ridicate de grăsime sunt dăunătoare pereților venelor. Activitatea intrinsecă a peretelui a scăzut în experiment când grăsimea a fost consumată împreună cu grâul. A fost reținut când grăsimea a fost luată cu ovăz. Astfel, ovăzul pare să neutralizeze efectele dăunătoare ale grăsimilor.

Scăderea colesterolului

Studiile clinice la persoanele cu colesterol ridicat au arătat rezultate contradictorii. Cu toate acestea, ovăzul ar putea reduce colesterolul ca parte a unei diete sănătoase.

Creșterea lentă a zahărului din sânge după masă

Comparativ cu pâinea albă, ovăzul și β-glucanul din ovăz încetinesc creșterea glicemiei după consum. Cu pâinea albă, valorile cresc rapid, ceea ce este problematic pentru diabetici. Controlul glicemiei nu funcționează pentru ei. Aceasta înseamnă că nivelul zahărului din sânge este crescut mult timp după masă. Dacă valorile cresc mai încet, acest lucru este avantajos: corpul are mai mult timp să reacționeze la creștere. În acest sens, fulgi de ovăz este sursa mai bună de carbohidrați pentru diabetici în comparație cu pâinea albă.

Boală inflamatorie intestinală: colită ulcerativă

Când fibrele sunt descompuse în intestin, se formează acizi grași cu lanț scurt, cum ar fi butiratul. Acești acizi hrănesc peretele intestinal și mențin un mediu sănătos. Acest lucru ar putea fi util pentru bolile intestinale, cum ar fi colita ulcerativă. Pentru a vedea dacă făina de ovăz bogată în fibre a ajutat, oamenii de știință au efectuat un studiu pilot pe 22 de pacienți cu colită ulcerativă inactivă. Pe lângă dieta zilnică, ar trebui să consume 60 g de fulgi de ovăz (echivalent cu 20 g de fibre), în principal sub formă de pâine. Niciunul dintre pacienți nu a prezentat o recidivă a colitei. Spre deosebire de grupul de control, pacienții nu au suferit de afecțiuni gastro-intestinale crescute. La unii pacienți din grupul cu ovăz, simptome precum durerea abdominală și arsurile la stomac s-au îmbunătățit semnificativ după 12 săptămâni. Poate că fulgii de ovăz sunt mai buni decât alte forme de carbohidrați pentru acești pacienți.

---