Sănătos și gustos pentru toate gusturile
- Spune-mi ce mănânci și îți spun cine ești. Dieta noastră are un impact major asupra sănătății noastre și nu numai că este considerată a fi declanșatorul a numeroase boli ale civilizației, cum ar fi diabetul zaharat, bolile reumatice, hipertensiunea arterială, tulburările metabolismului grăsimilor și obezitatea, dar are și un efect semnificativ asupra psihicului nostru.
În hrana noastră există substanțe care au un efect direct asupra creierului. Tractul nostru gastro-intestinal este încrucișat cu o rețea complexă de nervi care trimite semnale către creier. Substanțele chimice de semnal precum neurotransmițători, norohormoni, neuromodulatori și neuropeptide sunt de o importanță centrală pentru simțire, gândire și acțiune. Vitaminele și oligoelementele sunt implicate în numeroase reacții neurochimice. Dacă nu sunt suficient de disponibile, se întâmplă Perturbarea performanței cognitive sau la probleme mentale.
O dietă sănătoasă și echilibrată este, prin urmare, esențială în prevenirea și tratamentul bolilor mintale. Dar noile metode constante de dietă și nutriție din mass-media îngreunează orientarea: Ce este bine pentru tine? Carb scăzut sau chiar fără carbohidrați? Vegetarian? Paleo? Conținut scăzut de grăsimi? Poti? Dieta epocii de piatră?!
În Rhein-Jura Klinik, pacienții învață cum să mănânce sănătos și astfel să-și susțină procesul de recuperare. În mod regulat Grupuri de gătit și coacere Pacienții învață unii de la alții și unii cu alții într-un mediu de învățare socială și, pe lângă resursele neutilizate, descoperă mai presus de toate distracția de a planifica, organiza și desfășura procese de lucru. Intrați în contact cu alți participanți și vă puteți consolida cu ușurință încrederea în sine printr-un sentiment de realizare. Toate preparatele preparate împreună sunt potrivite pentru utilizarea de zi cu zi, astfel încât ceea ce ați învățat să poată fi integrat cu ușurință în viața de zi cu zi după internarea în spital.
Medicii și terapeuții de la Rhein-Jura Klinik sunt de acord că o dietă echilibrată și variată este cea mai bună prevenire și terapie pentru majoritatea bolilor civilizației. Ceea ce este considerat sănătos pentru corp pare să fie sănătos și pentru minte: o mulțime de fructe și legume, o mulțime de produse din cereale integrale, o mulțime de uleiuri de pește și vegetale. Vă vom clarifica despre alimentația sănătoasă și miturile nutriționale Dietetician în bucătăria didactică, doamna Jessica Bartholomä. De asemenea, suntem pregătiți pentru pacienții care suferă de diabet, pe lângă boala lor mintală. Al nostru medic superior și diabetolog Dr. Johannes Bauer ajustează procesele clinice și planurile de terapie individuală la un concept special de diabet, dacă este necesar.
Aveți întrebări despre gama noastră de terapii în domeniul nutriției sau psihodiabetologiei? Luați legătura cu noi, vă vom sfătui și susține!