Sarcina Ce să nu mănânci │ Aptaclub

Consumul unor alimente și băuturi poate afecta acum nenăscutul. Motivul este toxinele sau o infecție alimentară la mamă, care poate avea și consecințe pentru copil.

Mai bine să evitați aceste alimente

Ouă crude sau pe jumătate fierte
Carne crudă sau nu gătită complet (fripturi, tartar, friptură de vită)
Sunca cruda si carnati (prosciutto, salam),
Brânză de lapte crud și brânză moale (camembert, brânză cu frotiu de suprafață)
Pește crud și afumat (sushi, somon afumat)
Alimentele vegetale care nu sunt încălzite înainte de consum (în special fructe, legume, salată verde) trebuie spălate bine.
Deoarece agentul patogen toxoplasmatic este transmis și de pisici sau de materiile fecale, femeile însărcinate ar trebui să evite contactul strâns cu pisicile. Lăsați altcineva curățarea litierei sau purtați mănuși de cauciuc, la fel cum ați face atunci când faceți grădină.

alcool

În ciuda riscurilor binecunoscute pentru sănătate pentru copilul nenăscut, nu toate femeile încă se abțin de la consumul de alcool în timpul sarcinii. Cu toate acestea, este recomandabil să rămâneți abstinenți în general și să refuzați chiar faimosul pahar „să prăjiți”. Știința nu oferă o recomandare unanimă de alcool zero și, de asemenea, în mediul dvs. social se pot auzi voci care susțin că un pahar este aici și asta „nu le-a făcut rău copiilor”. Cu toate acestea, alcoolul este o otravă celulară care atacă creierul și celulele nervoase ale copilului nenăscut - în orice moment al sarcinii. Deci este cu siguranță cea mai bună decizie de a renunța complet la alcool acum.

nicotină

Obiceiurile persistă și, prin urmare, unor femei le este greu să renunțe la viciile obișnuite peste noapte în timpul sarcinii. Fă-ți clar pentru tine că bebelușul tău nenăscut trebuie să „fumeze” fiecare țigară. Acum nu ar fi o oportunitate ideală de a deveni nefumător și de a rămâne așa după nașterea bebelușului.

Produse lactate și ouă

Toate produsele lactate fabricate din lapte crud ar trebui evitate în timpul sarcinii - acestea ar putea conține listeria și pot provoca intoxicații alimentare bacteriene. Atunci când faceți cumpărături, acordați atenție notei „făcute cu lapte crud” și, ca măsură de precauție, întrebați cu atenție despre produsele deschise la tejghea sau la piața săptămânală. Evitați următoarele brânzeturi moi, chiar dacă sunt fabricate din lapte pasteurizat sau tratat termic: brânzeturi moi precum Camembert sau Brie, toate brânzeturile albastre, precum și brânzeturile cu suprafața pătată, cum ar fi Munster sau Roller. Brânzeturile tari, ferme și mature, fabricate din lapte tratat termic, sunt inofensive, dar ar trebui să tăiați întotdeauna coaja.
Ar trebui să mănânci ouă numai dacă au fost fierte tare. Ouăle crude sau pe jumătate fierte ar putea conține salmonella. Prin urmare, vă rugăm să evitați toate felurile de mâncare care sunt făcute cu ouă crude, cum ar fi B. ou mic dejun mic, ou prăjit, tiramisu, deserturi, maioneză, sosuri și produse de patiserie.

Ce sunt Listeria?

Listeria este bacterie care poate declanșa listerioza de intoxicație alimentară. În timp ce mama are doar simptome asemănătoare gripei, infecția se poate răspândi la copilul nenăscut prin intermediul placentei și, în cel mai rău caz, poate declanșa nașterea prematură sau moartea.

carne și cârnați

Vă rugăm să vă abțineți complet de organe (de exemplu ficat și rinichi), deoarece acestea ar putea fi contaminate cu substanțe nocive. Maruntaiele conțin, de asemenea, o mulțime de vitamina A, care, dacă este supradozată în timpul sarcinii, poate duce la creșterea scăzută și la deteriorarea pielii, ficatului și ochilor bebelușului. Puteți mânca toate celelalte tipuri de carne fără ezitare, atâta timp cât sunt bine făcute sau gătite. De asemenea, ar trebui să eliminați din meniu mâncărurile din carne crudă, cum ar fi fripturile roz, tartarul, carnea măcinată și friptura de vită, precum și șunca sau cârnații crude, de ex. B. prosciutto sau salam. Consumul lor poate duce la toxoplasmoza; o boală infecțioasă cauzată de paraziți și altele asemenea A. în carne crudă. O infecție inițială cu toxoplasmoză poate dăuna copilului nenăscut, mai ales în primul trimestru de sarcină sau, în cel mai rău caz, poate duce chiar la avort spontan. Bebelușul este de obicei protejat de sistemul imunitar matern numai dacă infecția mamei cu toxoplasmoza a fost diagnosticată înainte de sarcină. Cu toate acestea, nu trebuie să vă asumați riscul și să evitați să mâncați produse din carne crude în timpul sarcinii fără excepție.

Evitați alimentele crude de origine animală

Știați că, în general, trebuie să evitați alimentele crude de origine animală pentru a vă proteja de infecțiile alimentare? Produsele crude de origine animală, cum ar fi carnea, peștele, ouăle și produsele lactate obținute din lapte crud pot transmite paraziți precum agenții patogeni toxoplasmatici sau bacterii precum listeria și au consecințe grave pentru copilul nenăscut. În plus, modificările hormonale din timpul sarcinii vă slăbesc sistemul imunitar și vă fac mai susceptibili la infecții precum toxoplasmoza și listerioza. Ca parte a primului control medical preventiv, se va testa dacă ați avut (neobservat) deja toxoplasmoza. Acest lucru este menționat și în pașaportul mamă-copil.

Bauturi nealcoolice

Cafeaua, ceaiul negru și băuturile răcoritoare care conțin cofeină (de exemplu, cola) sunt încă permise, dar cu moderare (până la 200 mg cofeină pe zi este considerată inofensivă). 1 Pe lângă cofeină, ceaiul negru și cel verde conține și taninuri care împiedică absorbția fierului. Sfatul nostru: Lăsați ceaiul să se pregătească pentru o perioadă scurtă de timp - se aplică și ceaiului verde - și preferați-l între mese.

Legume, fructe și salată

Alimentele vegetale care nu sunt încălzite înainte de consum (inclusiv ierburi) trebuie întotdeauna spălate bine înainte de consum pentru a preveni o posibilă infecție.