Sarcina Zahărul dăunează creierului copiilor

Dacă femeile consumă mult zahăr în timpul sarcinii, acest lucru are un efect extrem de negativ asupra creierului viitorului lor copil. Zahărul pare să interfereze cu dezvoltarea cognitivă.

Zahărul afectează dezvoltarea cognitivă la copii

Zaharul poate avea multe efecte negative asupra sanatatii. Copiii sunt deosebit de sensibili. Am raportat deja aici că un consum ridicat de zahăr în timpul sarcinii poate crește riscul de alergii și astm la copii. Un studiu a arătat acum că zahărul - indiferent dacă este consumat în timpul sarcinii sau de către copilul însuși - poate afecta și dezvoltarea cognitivă a copilului.

Fructele sunt la fel de dăunătoare ca băuturile îndulcite?

Deoarece în special băuturile îndulcite sunt responsabile pentru consumul ridicat de zahăr, cercetătorii din jurul liderului studiului Juliana F.W. Cohen de la Harvard T.H. Școala de sănătate publică Chan din Boston pe acest grup alimentar. Influența fructelor asupra dezvoltării copilului a fost, de asemenea, examinată pentru a vedea dacă fructoza conținută în acesta ar putea avea, de asemenea, un efect negativ. Studiul a fost publicat în aprilie 2018 în Jurnalul American de Medicină Preventivă.

Zahărul înrăutățește dezvoltarea cognitivă a copilului în toate domeniile

Oamenii de știință au verificat mai întâi dietele a 1.000 de femei însărcinate. După naștere, ne-am uitat la modul în care au fost hrăniți copiii în primii ani. Apoi au examinat cum s-au dezvoltat abilitățile cognitive ale copiilor - la vârsta de trei și șapte ani. Acest lucru a dus la următoarele constatări:

• Cu cât femeile însărcinate au consumat mai mult zahăr (mai ales sub formă de băuturi zahărite), cu atât se dezvoltaseră abilitățile cognitive ale copiilor lor. Au avut o memorie verbală mai slabă și, de asemenea, o inteligență non-verbală mai puțin dezvoltată.
• Inteligența generală a copiilor părea, de asemenea, redusă atunci când mamele lor consumau mult zahăr. S-au descurcat mai rău în sarcinile verbale și non-verbale.
• În plus, cu cât mamele consumă mai multe băuturi răcoritoare, cu atât abilitățile lor motorii fine, vizual-spațiale și vizual-motorii sunt mai puțin dezvoltate în copilăria timpurie (la vârsta de trei ani) și abilitățile verbale la vârsta de șapte ani.
• Dacă copiii consumau băuturi îndulcite, și ei arătau abilități verbale slab dezvoltate.

Fructoza din fructe nu este o problemă

Cu toate acestea, dacă copiilor li s-au administrat o mulțime de fructe proaspete în copilăria timpurie (1-3 ani), abilitățile lor cognitive au fost semnificativ mai bine dezvoltate în multe domenii. Sucurile de fructe nu au avut însă aceste efecte benefice.

Așadar, fructele proaspete nu se compară cu sucurile gata preparate sau chiar cu băuturile răcoritoare. Fructele sunt sănătoase chiar dacă conțin fructoză, la fel ca cele două grupuri de băuturi. Depinde de pachetul general - și, după cum se știe, fructele nu constau doar din apă și fructoză, ci și băuturile răcoritoare, deși acestea din urmă conțin și alți aditivi pentru conservare, stabilizare și îmbunătățirea gustului.

Ești un drogat de zahăr, deși nu gusti niciodată?

Se spune adesea că cantitățile moderate de zahăr nu sunt deloc probleme. Numai un consum foarte ridicat de zahăr aduce dezavantaje pentru sănătate. Cu toate acestea, majoritatea oamenilor nu se simt deloc abordați de termenul „consum ridicat de zahăr”, deoarece consideră că consumă foarte puțin zahăr.

Dar zahărul nu se găsește numai în castronul care servește la îndulcirea cafelei și a ceaiului sau la coacerea prăjiturilor. Da, chiar dacă nu folosiți singur zahăr și nu ciugulați dulciuri precum ciocolata sau bomboanele, puteți obține cu ușurință 100 de grame de zahăr și mai mult zilnic cu o dietă convențională.

Deoarece zahărul este în aproape toate produsele finite - fie că sunt dulci sau sărate. Cu toate acestea, este recomandat să nu consumați mai mult de 25 de grame de zahăr pe zi. Un lucru imposibil dacă utilizați în mod regulat produse gata făcute.

* Puteți găsi alternative naturale și sănătoase de zahăr aici, la acest link.

Alimente bogate în zahăr care nu sunt bomboane

Produsele lactate (iaurturi cu fructe cu conținut scăzut de grăsimi, băuturi cu iaurt, băuturi din lapte, etc.), cereale pentru micul dejun (muesli, înghețuri etc.), conserve de fructe, smoothie-uri gata preparate, baruri de muesli, salată de hering, salată, castraveți murați, ketchup, scufundări, sosuri, puțină cafea roșie într-un pahar, sunt deosebit de bogate în zahăr Cârnați, băuturi răcoritoare, sucuri și multe alte alimente.

Această listă nu include nici măcar deserturi, prăjituri, gume de fructe, ciocolată, gemuri și alte tartine dulci etc. Dacă ciugulim și tu din când în când, poți ajunge cu ușurință la 150 până la 200 de grame de zahăr pe zi.

Prin „zahăr” se înțelege orice zahăr utilizat în mod industrial, indiferent dacă este zaharoză (zahăr de masă), sirop de glucoză, sirop de porumb bogat în fructoză (HFCS) sau alte forme de zahăr. Indulcitorii și înlocuitorii zahărului nu se consideră forme de zahăr.

Am prezentat aici posibile alternative de zahăr, dar acestea ar trebui consumate într-adevăr doar în cantități moderate: nouă îndulcitori sănătoși

Promovează dezvoltarea cognitivă a copiilor fără zahăr

Mamele pot face multe în timpul sarcinii pentru a se asigura că copiii lor se vor transforma în oameni inteligenți și de succes mai târziu în viață. Conform prezentului studiu, aceasta include evitarea absolut a băuturilor îndulcite. Băutura ideală este apa. Dacă sunteți obișnuiți cu băuturi foarte dulci, atunci v-am prezentat alternative sănătoase: băuturi răcoritoare sănătoase și apă cu vitamine

Dacă ți se pare dificil să îți reduci aportul de zahăr, este timpul să fii retras de dragul sănătății tale și al copiilor tăi!

* Acest articol conține publicitate. Site-ul nostru web conține linkuri afiliate (marca *), adică referințe la companii partenere, de exemplu la site-ul Amazon. Dacă un cititor face clic pe un link afiliat și ulterior pe un produs de la compania noastră parteneră, este posibil să primim un mic comision. Astfel acoperim o parte din costurile pe care le avem pentru funcționarea și întreținerea site-ului nostru web și putem continua să păstrăm site-ul gratuit pentru cititorii noștri.

---