Sarmale cu sos de roșii; Rețetă ușoară și sănătoasă!

Ați găsit această postare utilă și inspiratoare? a salva ACEST PIN în a lui Tablou de blog în Pinterest. 😉

Aceste uimitoare rulouri de varză umplute Rețeta a fost transmisă din generație în generație! Îi faci pe ai tăi așa cum familia mea îi face pe ai noștri?

Rulou de varză umplut umplut cu sos de roșii

Această rețetă EASY Filled Cabbage Rolls este o preferată a familiei! Făcute cu carne de vită măcinată, orez, ceapă și condimente, aceste chifle de varză coapte sunt delicioase!

Găsiți ceva gustos de făcut cu varza în frigider sau doar idei pentru cină în seara asta? Rulouri de varză cu sos de roșii Este cea mai bună mâncare pe care o poate face familia ta.

Asigurați-vă că străpungeți rulourile de varză cu sos de roșii!

Aceste chifle sunt adesea asociate cu mâncarea irlandeză, dar sunt frecvente într-o varietate de bucătării culturale, inclusiv moștenirea evreiască, suedeză și poloneză (Golabki).

Rulou de varză umplut cu carne de vită măcinată și orez

La fel cum italienii fac salsa, fiecare familie are propriul mod de a face lucrurile și puțină nostalgie. Acestea sunt foarte simple și rulouri de varză simple.

urmareste-ne pe PINTEREST!

Simțiți-vă liber să adăugați orice alte ingrediente sau condimente care par o opțiune excelentă.

Iată câteva dintre cele mai comune idei pentru umplerea rulourilor de varză:

piper
Piper Cayenne: dacă vrei niște căldură
Muștar măcinat
Lingură de muștar Dijon
Vin roșu în sos de roșii.
Stafide
Morcovi tocati sau rasi
Țelină, tocată sau rasă

Lucrul frumos la asta chifle de varză coapte este că ingredientele sunt foarte ieftine. Dacă mergi la magazin și ridici un cap de varză, nu vei plăti mai mult de câțiva dolari.

Bonus bonus, varza este săracă în calorii și săracă în carbohidrați, astfel încât această masă se califică pentru unele dintre planurile de stil de viață de Anul Nou. Există câteva sosuri keto și roșii Whole30 care pot fi schimbate pentru sosul listat mai jos.

Îndepărtați frunzele

Pentru a face chifle de varză veți avea nevoie
pentru a îndepărta frunzele Se pare că aceste frunze de varză se pot rupe cu ușurință,
Cu toate acestea, dacă se face cu atenție, frunzele pot rămâne ușor intacte.

Frunze de varză pe o tăiere

Când frunzele sunt încă crude și crude,
Vrei să tai rădăcina de varză din plantă. Odată ce rădăcina este activă
Off, puteți începe cu atenție să curățați frunzele de varză.

Unii oameni preferă să gătească capul de varză, să taie rădăcina și apoi să înceapă procesul de decojire. Frunzele de varză sunt mai ușor de curățat la gătit, dar se rup și mai des.

Această rețetă implică gătitul și apoi îndepărtarea frunzelor de varză, dar o puteți face invers, dacă doriți.

Sarmale acoperite cu sos de roșii

Întrebări pe care le puteți avea despre realizarea rulourilor de varză:

Cum au gust rulourile de varză?

Varza nu are un gust prea puternic după gătit, așa că gustul provine într-adevăr din umplutura de vită măcinată și sosul de roșii.

Este un fel de mâncare delicios, fără a fi copleșitor. Ideal pentru copii să-și mănânce legumele!

Care este istoria rulourilor de varză?

Știu că ești curios cine a inventat acest preparat delicios. Cu toate acestea, există multe culturi diferite care au ajutat la crearea acestui fel de mâncare. Puteți găsi chifle de varză în Rusia, Polonia și chiar în Ucraina.

Toate sunt gătite cu propriile ingrediente speciale. Există chiar și un zvon că grecii antici știau despre varză și foloseau legume în felurile lor de mâncare.

Dar rulourile de varză?

Căutați ceva cu care să gătiți?
Rulă de varză? Vă vor plăcea opțiunile secundare. Poti sa faci
Garnituri precum:

Pilaf de orez
Cartofi cu brânză
Taitei cu unt
varza murata

Amândoi adăugați un amidon la mâncare,
ce ajută la finalizarea acestuia! Orezul de conopidă este o opțiune dacă încercați
Rămâneți sărac în carbohidrați.

Pot fi congelate rulourile de varză?

Să recunoaștem, le puteți îngheța de câte ori doriți, dar există șansa ca acestea să se destrame atunci când se reîncălzesc.

Cu toate acestea, vor face o uimitoare ciorbă de varză umplută! Această rețetă cu rulouri de varză este delicioasă ca un chifle sau o supă!

Mai ai nevoie de idei de cină în seara asta? Consultați aceste alte rețete delicioase de varză:

Salată de varză roșie
Varză prăjită cu slănină
Supă de varză sănătoasă
File de varză și usturoi
Carne de vită și varză instantanee
Resturi din ciorbă de vită și varză
Carne de vită măcinată și varză

Rulouri de varză cu sos de roșii

Această rețetă EASY Filled Cabbage Rolls este o preferată a familiei! Făcute cu carne de vită măcinată, orez, ceapă și condimente, aceste chifle de varză coapte sunt delicioase!

Timp de preparare 20 de minute

Timp de gătit 1 oră și 30 de minute

Timp total 1 oră 50 minute

Curs: fel principal, fel principal

Cuvânt cheie: rulouri de varză, varză umplută

ingrediente

1 lira de vita macinata

1 linguriță de sare de mare fină

8 uncii de sos natural de roșii

14,5 uncii de roșii cubulețe, scurse

1 lingură de zahăr brun

1 linguriță sos Worcestershire

Sare de mare fină și piper după gust

manual

Preîncălziți cuptorul la 350 de grade și periați foaia mare de copt cu spray de gătit.

Scoateți miezul din varză. Puneți varza într-o cratiță mare și acoperiți-o cu apă.

Aduceți la fierbere și după aproximativ 3 minute frunzele exterioare ar trebui să fie suficient de fragede pentru a le scoate din apă. Aduceți restul la fierbere; Reduceți focul timp de aproximativ 10-15 minute sau până când frunzele sunt moi.

Îndepărtați partea centrală a tulpinii centrale din fiecare frunză.

Într-un castron mare, amestecați carnea de vită măcinată, orezul, ceapa, oul și condimentele împreună. Odată ce totul este bine amestecat, puneți aproximativ 2-3 linguri din amestec pe fiecare frunză de varză.

Rulați-vă pe tulpină, introduceți părțile laterale și așezați chiflele în foaia de copt pregătită cu cusătura în jos. Lăsați deoparte în timp ce preparați sosul.

Într-un castron mediu, combinați sosul de roșii, roșiile tăiate cubulețe, zahărul brun, oțetul, sosul Worcestershire, sarea și piperul. Se amestecă până când zahărul s-a dizolvat și totul se amestecă bine.

Se toarnă sosul peste rulouri, se acoperă foaia de copt și se coace 90 de minute.

Îndepărtați și serviți imediat.

Dacă ați încercat această rețetă, reveniți și spuneți-ne cum a fost!

Observații

Dacă foile de rulou sunt încă prea fragile pentru a se rostogoli, reveniți la apa clocotită încă 1-2 minute.

nutriție