Șase motive bune pentru a mânca revista capsuni sănătate
O adevărată încântare pentru papilele gustative, căpșunile, foarte ușoare, pot fi consumate fără moderație, fac parte dintr-o dietă gourmet de slăbire și veghează asupra pielii și a sănătății noastre.
Ciflorette, gariguette, darselect, mara des bois sau cléry ... oricare ar fi varietatea sa, căpșuna rămâne gustoasă și săracă în calorii.
1. Căpșunile nu sunt foarte dulci.
Cu 4 g de carbohidrați la 100 g, căpșunile sunt fructe foarte ușor dulci, doar puțin mai mult decât lămâia sau fructele stea. În medie, fructele furnizează mai mult de 9 g zahăr la 100 g.
2. Căpșunile sunt sărace în calorii
Cu 28,5 kcal la 100 g (aproximativ 8-10 căpșuni), căpșuna este al doilea fruct cu cea mai mică calorie după fructul stea, cu condiția, bineînțeles, de a nu adăuga prea mult zahăr sau frișcă !
3. Căpșunile oferă mangan
O porție de căpșuni asigură 6% din necesarul zilnic pentru aceasta oligoelement esențială pentru formarea oaselor și protecția celulelor împotriva stresului oxidativ. Aportul zilnic trebuie să fie de 5 mg.