Scăderea nivelului de colesterol prin alimente - Sven David Müller

Ghidul nutrițional pentru colesterol conține mai mult de 60 de rețete care scad colesterolul, pe care autorii le-au încercat în bucătăria lor didactică. O listă cu cele mai mari bombe de colesterol, informații despre acizii grași trans și un tabel care facilitează schimbul de alimente completează cartea de 144 de pagini. Christiane Weißenberger și Sven-David Müller lucrează împreună ca autori de carte de mai bine de zece ani. Christiane Weißenberger este menajeră, dieteticiană și asistentă pentru diabet. Sven-David Müller studiază medicina nutritivă ca dietetician și consilier pentru diabet. Locuiește și lucrează la Berlin ca jurnalist medical și jurnalist de sănătate.

scăderea

Date bibliografice: Ghid nutrițional colesterol, Sven-David Müller/Christiane Weißenberger, Schlütersche Verlagsgesellschaft mbH and Co. KG, 12,90 euro, ISBN

Cărțile pot fi comandate pentru examinare la [email protected] sau direct de la Schlüterschen Verlagsgesellschaft ([email protected]).

Centrul pentru comunicare nutrițională, consiliere dietetică și jurnalism de sănătate (ZEK), cu sediul în Berlin-Charlottenburg, este dedicat în special coachingului nutrițional și desfășoară presa științifică, orientată spre audiență și relații publice în domeniile nutriției, prevenirii, dieteticii și sănătății. ZEK este o asociație de nutriționiști, medici, dietetici și alți oameni de știință și oameni de știință din domeniul științelor umaniste. Sven-David Müller, jurnalistul în nutriție și medicină, conduce ZEK.